簡単☆バナナマフィン
2007-05-10 16:21:33
バナナが真っ黒になっちゃった
ちょうど、お友達が遊びに来たので、バナナマフィンにしてみました
これ、混ぜるだけで、とぉ〜っても簡単。
妊婦用にお砂糖は最小限にしてみました。
バナナの甘さもあるし、ちょうど良かったです
RECETTE
バター 65g
三温糖（無ければ上白糖でOK） 40g
卵 1個
バナナ 1本
塩 少々
ベーキングパウダー 小1/4
薄力粉 100g
作り方
１．バターを室温にして、ホイップし、砂糖を入れ、よく混ぜる
２．卵を少しずつ加え、分離しないように混ぜる
３．バナナをフォークなどで潰し、入れる
４．塩、ベーキングパウダー、薄力粉を入れ、切るようにゴムベラで混ぜる
５．マフィン型へ絞りいれ、150度のオーブンで30分焼成する
ちょうど、お友達が遊びに来たので、バナナマフィンにしてみました
これ、混ぜるだけで、とぉ〜っても簡単。
妊婦用にお砂糖は最小限にしてみました。
バナナの甘さもあるし、ちょうど良かったです
RECETTEバター 65g
三温糖（無ければ上白糖でOK） 40g
卵 1個
バナナ 1本
塩 少々
ベーキングパウダー 小1/4
薄力粉 100g
作り方
１．バターを室温にして、ホイップし、砂糖を入れ、よく混ぜる
２．卵を少しずつ加え、分離しないように混ぜる
３．バナナをフォークなどで潰し、入れる
４．塩、ベーキングパウダー、薄力粉を入れ、切るようにゴムベラで混ぜる
５．マフィン型へ絞りいれ、150度のオーブンで30分焼成する
