引越もやっと落ち着き、腕も治ったので、久しぶりに主夫テツオの手抜き料理を作りました。



今日は、牛肉とタマネギを使って、ハヤシライスです。

IH対応のティファール鍋を使って始めて作った料理です。

最近、会社の近くに引っ越した主夫テツオ＆主婦キクコです。
兼業主夫主婦なので、何かあっても仕事もプライベートも対応できるようにと引っ越しました
が、どうせ引っ越すなら、沖縄とかが良いなぁ〜と現実離れした事を考えている主夫テツオです。

引っ越し先で起きた小さな事件、、まず下の２組のティファールの鍋。

収納場所が少ないからと、ティファール鍋を買ったのですが、何故か２組も、、、、

腕が動くようになり、久しぶりに、主夫テツオがカレーを作ってみました。



最近は、ナンの素が簡単に手にはいるので、そこそこのナンを家でも味わうことが出来ます。
カレーは、挽肉となすを使ったカレー。
インドカレーの専門店には負けますが、ナンも美味しく焼け、普通に満足

前回のBlogでもカレーだったな、、、とよく考えると、今月はカレーを良く食べている気が、、

今日は手抜きご飯にしよう、それもレトルト。

だけどとってもとっても楽しみにしていたレトルト。

前の職場の上司が、北海道からわざわざ買ってきてくれたスープカリー。

何でも函館では行列のできるお店のスープカリー。

パッケージはずっしりと重くていかにも具だくさん……



というわけで、主婦キクコがサラダだけ作ってこんな感じに。

昨日、初めてギブスを外して、仕事をした主夫テツオです。
ホント不自由な一ヶ月間でした。

下は、しばらくお世話になった、ちょっと芳しき臭いのするギブスです。


ただ、まだ、完全に肘は伸ばしたり、曲げたりできないので、リハビリ中ですが、怪我したおかげ？で、約一ヶ月は、ほぼ毎日、主婦キクコのご飯を食べることが出来ました。

この一ヶ月で、かなり腕を上げたようです。私のおかげです

今日のご飯は、こんな感じです。