カフェグローブ社長 矢野貴久子のブログ 朝と夜の間に
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新しょうがで素敵な「初体験」 [2005年06月23日(木)]
 
ふたつとも、我が家の初顔

今日はふたつの初顔に出会いました。ひとつめは、主夫哲男くんが買ってきた新しょうが。お恥ずかしながら「へー、しょうがにも新があるのね」という認識しかなかった私。茎のついた小さいのはよく三杯酢で食べたけど。ネットで調べてみると、お刺身や天ぷらなどシンプルに食べるのがよさそう。もうひとつの初顔は、大根菜。大根菜とは、栽培の過程で間引きした大根の葉っぱ。根っこの大根は小さいのですが、葉自体はとってもやわらかそうです。こちらはどう料理しようかな。

いくらでも食べられる!新しょうがの天ぷら

初体験の新しょうがの天ぷらは、ビールのおつまみにめちゃくちゃ合いました。ぱくぱくほおばって、あっという間になくなってしまったほど。塩をちょびっと付けるのがいいですね。食べているうちに、口の中と胃がほかほかと温かくなってきて、そこに冷えたビールをくっと流し込むのが気持ちいい。でも、衣はもう少し薄いほうがよかったかも?ねっ、哲男くん。(揚げ物は主夫哲男くんの担当です)

大根菜は、新しょうがと共に

一方、大根菜はどうなったのかというと、細かく切った新しょうがを、ゴマ油とサラダ油、半々くらいでさっと炒め、そこに入れました。しんなりしたら仕上げに、牡蠣醤油。んまーい。ご飯によくあいます。普通のしょうがよりたくさん入れてみましたが、味がやわらかくてよくなじむのです。食卓に出す前につまみ食いし、出した途端にわーっと食べてしまって、、、写真を撮るのが遅すぎました。

主夫TETSUOのひとりごと
最近、バイクを購入。近所のお買い物がらくちんで楽しくなりました。妻のヘルメットも買ってあげたのですが、後ろに乗せてると、キャーとかワーとかうるさい……。しかも、ブレーキのたびに頭ごっつん。あのさー、もう少し身体ふんばれないの?

主婦(?)KIKUKOの近況報告
カフェグローブでは、ただいま、プロテニスの世界からの引退後、幅広い活動が興味深い伊達公子さんのインタビューを掲載中。伝説の対シュティフィ・グラフ戦で怪我をして、追い詰められた伊達さんが大逆転した時のことをこう語っています。「限界だけどやめたくなかった」なぜなら……「楽しかったから」。この続きは是非こちらから

とっても美味しい台湾茶とおしゃべり [2005年06月09日(木)]
 
本格的な台湾茶藝館

友人の二松まゆみさんに招かれて、女性起業家田子みどり社長と一緒にやっている代々木の「如意庭(Ru-yi Garden)」に行ってきました。

ここでは本格的な台湾のお茶が、作法にのっとって楽しめます。お気に入りは、阿里山金萱茶(アリサンキンセンチャ)。ほんのりミルク風味のお茶で、身体にしみわたって美味しかった! 漢方茶もあって、疲労回復によいという「菊花甘草茶」もいただきました。

絶対大事なことだよね

二松さんは、「となりの寝室事情、うちの寝室事情」というサイトを主催し、夫婦のセックスレスについての専門家でもあります。

All About Japanでも「結婚生活」のガイドをやっていて、今度はなんと、EDの治療に取り組む全国の内科・泌尿器科の学会でも講演されるのだそう。まだまだ男性が多い婦人科の世界では、実は女性の性の悩みを実感として感じていない人が多いからとのこと。こんな講演が催されるなんて、お医者さん側も進歩しているのだと、拍手したくなりました。美味しいお粥をいただきながら、そんな話に熱中していました。

これにからすみがあればっ!!

これは、大好きなピーチかぶ。桃のようという名前がぴったりで、とてもジューシー!うちではもっぱらぬか漬けにしていますが、お昼の台湾つながりで、いただきものの台湾からすみがあったことを思い出しました。「これにからすみをはさんで食べたいっ!」と、真空パックから出そうと思ったのですが…。ふたりで食べきるには大きいので、「やっぱり大勢でわかちあいたいね」と、今日はかぶだけにしておきました。そういえば、最近忙しさにかまけて誰も家に呼んでいない…(反省)。

主夫TETSUOのひとりごと
ピーチかぶを発掘したのはこの僕です。毎日ぬかみそをかき回しているのも僕。ときどき、「あたかも自分がやっている」風に書くんだもんなあ。うまいよなあ。あ、あと台湾茶器はうちにもありますよ〜。 そんな美味しいところに行ったならお茶葉買ってきて入れてよね〜。

主婦(?)KIKUKOの近況報告
カフェグローブでは、映画『TAIZO』を応援しています。
この映画は、戦場カメラマン一ノ瀬泰造を中心としたドキュメンタリー映画で、監督はカフェグローブ世代の女性が担当。そして、この映画をサポートする動きとして、賛同著名人の署名から発足した「TAIZOを100万人に伝える会」は、入会証ドッグタグ(\1,000)の収益をもとに、上映拡大活動や収益の一部でアンコールワットに小学校を建設する活動を開始。詳細はこちらから

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