カフェグローブ社長 矢野貴久子のブログ 朝と夜の間に
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不在の主婦キクコにかわりまして、 [2005年04月28日(木)]
 
男の料理?

妻が中国に出張中なので、さみしいひとりご飯?の日々が何日か続きました。でもひとりはひとりで気楽です。なんてったって、好きな物だけ食べられるし、味に文句言われないし、お皿洗っていてもまとわりつかれないし、、と言うことで初日は冷蔵庫をあさり、冷凍してあった牛バラ肉と野菜をガッと焼いて、焼肉です。ナムルやキムチもあったのでご飯にのせてビビンバも作っちゃいました。見た目は悪いが満足満足。

大好きな炭水化物系!オムライ〜ッス

子供の頃からオムライスが大好きで、大人になっても大好きで、大好きだから何回も自分で作って、結果、上手く作れるようになっちゃいました。
妻にも何回か食べさせてあげましたが、洋食屋系のオムライスは好みではないようです。半熟系のオムライスが良いみたい。「洋食屋系のオムライスを綺麗に作る方が難しいんだからね」と言ってもぬかに釘、暖簾に腕押し、馬耳東風というか聞いてない。

酒の肴はこれで決まり

ひとりだと、夕ごはんを食べずにつまみで一杯なんてことも気楽にできます。
今日の肴は、大好物の「ハタハタ丸干し」に決定。妻はあまり好きじゃないらしいが、こんなに美味しいのに何で?頭からバリバリいっちゃうのが通な食べ方。骨に弾力性があるとはいえ、お子様に食べさせる際には注意してくださいね。でも、本当においしいですよ。

主夫TETSUOのひとりごと
夜中の2時を回った頃……「私、ここのところ家にいなかったから、Oisixの原稿はあなたが書いて!」って、にっこりされてもねぇ〜。「いつでも協力するよっ」って安易に言うものじゃなかった。妻は自分にとって都合の良いことだけは決して忘れないから、、、(涙)

主婦(?)KIKUKOの近況報告
皆さんGWの予定は決まりましたか?今年は1-2日ほど休めば、かなりの大型連休!
海外旅行組もいれば、国内でゆっくりという方もいることでしょう。国内でグルメの旅を楽しんだ方は、この20日から札幌版も追加されますます充実した、cafeglobeのレストランレイティング札幌に、美味しいレストラン情報の書き込み是非お願いしまーす!

だめだ…のときの体調不良レシピ(!) [2005年04月14日(木)]
 
栄養はばっちりなのさ

年度替わりということもあり、あまりの忙しさ(それは嬉しいことでもありますが)に、少々ダウン気味。気疲れすることも多くて珍しく元気のない1週間は、いつにもましてダメ主婦です。帰ってもへたりこんでいるだけで、夫には「ヘンな物体」とまで言われる始末。
当然食欲ないところへ、主夫哲男くんが手早くつくってくれたのが「餃子スープ」。野菜もたっぷりで栄養はばっちり。

つるつるっとお腹に入る

朝から「食欲ないよー」と訴えていたら、夜のメニューはけんちん汁っぽいスープといただく「つけそうめん」でした。これも野菜たっぷりで、やさしい味。冷たいそうめんのつるつる感もで手伝って、食欲ないといいながらけっこう食べてしまいました。
ありがとうダーリン(涙)。

ビール欲しいは復活の印

少し元気が出てきた週末ですが、やっぱり仕事にでかけます。日曜日だというのに遅く帰ってきた私の目が輝いたのが、このサラダ。塩でもんだキュウリ、なすは素揚げ、トマトに、醤油、酢、砂糖、サラダ油、白ごまをミルサーにかけたドレッシングをかけたさっぱり中華サラダ。
これをおつまみに、ビールを飲みたいっ! 思ったところで、体調回復を実感。ふー、のりきったぞー。

主夫TETSUOのひとりごと
うちの主婦は……疲れているときは、ただぐにゃっとしているだけで「変な物体」と化していますし、元気なときはひとりではしゃいでいて、それはそれで「変な動物」みたいです。ああ、もうまとわりつかないでくれ……お皿洗ってるんだし。

主婦(?)KIKUKOの近況報告
ちょっと髪がのびてきてうざいなあと思っているところに、「ちょっとだけトレンドヘア」な企画が登場。美容師さんにオーダーするときのポイントあり、スタイリングポイントありで、便利です。私はこのショートヘアをオーダーするつもり。

主夫主婦日記リターンズ!

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