カフェグローブ社長 矢野貴久子のブログ 朝と夜の間に
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カレー、カレー、カレー! [2004年11月18日(木)]
 
ちょっと甘いけど・・・・・・

ラーメンと並ぶニッポンの国民食カレーライス。実は私、カレーとご飯を分けて食べたい派。カレーのほんとの味ってご飯と混ざるとわかんなくなっちゃいません? さて、今回はこの2ヶ月で3回食べたカレー3つ。

歓声のタヒチカレー

あれは確かお台場でクタクタになるほど歩き回って帰ってきた日曜日。ふたりともすごーくお腹が空いていて、作る時間ももどかしくタヒチカレー体験。
何ともいえないフルーティさとぴりりとした辛さとに思わず歓声。白ワインと合いますよ〜。 気がついたら写真を撮る間もなくお皿を空にしてしまったので袋をパチリ。

愛情カレーはルーから

うちの主夫はカレーをルーからつくる派。
いろんなブランド違いのカレー粉をとりまぜてオリジナルブレンド。
スパイスが効いてとっても美味しかったけれど、欠点は二度と同じ味が作れないこと。
感性で作るのやめてーと言いたいところだけど、今日はサラダほうれん草のサラダもシイタケ焼きも美味しかったから、OKよ。(いばってる?)

主夫TETSUOのひとりごと
「感性のどこがいけない〜」と逆ギレして叫びたいところだが、ホント私の料理は、適当なんです。でもそんな料理をうまそうに食べ散らかしているのはどこのどいつだぁ?

主婦(?)KIKUKOの近況報告
cafeglobe.comで掲載しているビューティエキスパート、大高博幸さんの「美肌」へのこだわりはすごいです。実は『Precious』という雑誌でご一緒させていただいたとき、「あなた、肌が叫んでいるわ」と優しく言われて以来の大高先生のファン。格言を味わうには、こちらから

最後の晩餐に選ぶものは? [2004年11月04日(木)]
 
つやっつやでピカピカ

最後の晩餐にあなたなら何を食べるか? とよく話題になりますよね。私はまず新米ごはんです!おかずがなくても、直前まで食欲がなくても、熱々を出されたらこれだけでぺろっと食べられてしまう。見た目、香り、味、日本人に生まれてヨカッタと、このときほど強く思うことはありません。

その新米につくおかずは

そして、おかずには、牛肉の薄切りをさっと焼いたもの。お醤油だけでシンプルにご飯と一緒に食べる。私の実家では昔からこれを「ちゃっちゃっちゃ」と呼び(チャチャッと焼いてできてしまうから)、忙しいときでも幸せになれるおかずとして愛してきました。だから、最後の晩餐は迷わず新米+これなんです。

最後のブランチはひょっとして?

最近、週末も天気の悪いときが多く、また忙しくもあったりしてなんとなく引きこもり生活な私たち。そんな中で主夫・哲男が思いたち、なめらかコロッケとジューシーメンチをカリッと揚げて、キャベツの千切りとともに白神こだま酵母のパンではさんでくれました。美味しいコーヒーといっしょに、んまーい!の笑顔。
盛り下がりそうな1日がぱっと明るくなりました。

主夫TETSUOのひとりごと
うちのご飯は、姫君の希望で超やわらかなんです。通常の1.5倍は水を入れます。僕はこわ飯が好きなんだけれどな〜…これって尻にしかれてる??

主婦(?)KIKUKOの近況報告
新潟中越地震、本当に心が痛みます。ほんの少しでも役にたてたらと思い、cafeglobeのトップページに「災害支援リンク」つくりました。ネットで寄付ができるサイトなど集めています。おすすめリンクも募集中なのでぜひ教えてください。

主夫主婦日記リターンズ!

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