頂き物のパンチェッタがあったので、今日は主夫テツオが本格カルボナーラに挑戦、

いつもはベーコンですが、パンチェッタで作るカルボナーラは格別なんですよね、、、

折角だから、たっぷりパンチェッタを使って、作ってみました、、、しかし、、