ずいぶん前から、「ああナポリタンが食べたい」を呪文のように繰り返していました。

そう、それは昔懐かしい喫茶店のケチャップまみれのナポリタン。あれです。

この間の週末、わざわざ「喫茶店風」なお店に入り、思わずナポリタンを注文。

しかし、、、それは、洗練されていました。生トマトが入っていてアルデンテで、、、美味しいんだけど、求めていたのは違う、、、がっくし。

その落胆をみた主婦キクコが、つくってくれたのがこれ。