今日はある記念日なのです

今日は、私たちのある記念日。何の記念日かは……「うそ〜」という声が聞こえてきそうで言えません。主夫哲男くんは、アニバーサリー男だったことが結婚してから発覚しています。
というわけでイタリアン（？）な食卓は、私がサラダとパン係、彼がそれ以外。まずはポタージュスープ（これは缶入り）、ベビーリーフとクレソンとカリカリベーコンのサラダ、トマトとモッツァレラチーズ、パンを並べました。

前菜はカルパッチョで

「鯛が新鮮だったから」登場のカルパッチョは、オリーブオイルとレモン、塩胡椒にマヨネーズ。モンラッシェのワインと一緒に。ヴェッツォーリというイタリアのシャンパンを初めて飲んでみましたが、食中でもすごくよかった。シャンパンは、満足度とコストパフォーマンスの点でとてもよいかも！　
これからアニバーサリー晩餐の定番にしようと思います。

フランベっ！

メインはフィレステーキ。ミディアムレアの注文にシェフ哲男はブランデーでさっと仕上げ。フランベの瞬間を撮ろうと思ったらこんなにボケてしまいました。
それにしても、ある程度気取った食卓なはずなのに、彼がパジャマなのはなぜ……。私がすっぴんにメガネ、トレーナー姿なのは……。うう、ステーキも美味しくて超満足だから、まあいいっか。

主夫TETSUOのひとりごと
くだらないことであれば何を言われても、笑顔でさらっとながすのが、僕の夫婦円満法。しかし心のどこかで「誰がアニバーサリー男だって？　オレはただ『覚えている』だけだ……勝手に記念日作るのはどっちだよ……」と言っている自分が……

主婦（？）KIKUKOの近況報告
cafeglobeのユーザーの皆さんが美味しいと思ったお店を情報共有したい！　そんな思いで生まれた東京レストランレイティング（関西もあり）は、週末になるとアクセスが急増。みなさんもぜひとっておきのお店を教えてください。フードライターの寺尾妙子さんの「とっておきランチ」も個人的に毎回楽しみです。いま、「1000円でジビエが食べられる」ブラッセリー・ヴァトゥを紹介中。