主夫主婦日記リターンズ
にほんブログ村 家族ブログ 主夫へにほんブログ村 主婦日記ブログへ
このBLOG内を検索する。
Google

2006年07月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

やわらかハンバーグ好きにはたまらないお店発見! [2006年07月09日(日)]
 
私たちは、月に2〜3回(いやもっとか、、)ほどキクコの父(通称キクぱぱ)と自炊、外食を問わず、ご飯を一緒に食べます。


本日は、きくぱぱの自宅から15分ぐらいのところにある、「舵輪」というお店に行ったんですが、このお店でとってもおいし〜いハンバーグに出会う事ができました。
まず、ビックリするのが、その柔らかさです。粗挽きハンバーグが主流になりつつありますが、丁寧に良くこねられて、ふっわふわに焼き上げられており、肉汁もた〜ぷりなんです。思い出すだけでヨダレが出てきてしまいます。キクぱぱも大満足のお味です。

また、ソースがこくがあって美味しいんです。私が久しぶりに感動し、
本当に美味しいですね、どうやって作っているんだろうね?
と主婦キクコに言ったのがまずかったか、、、
主婦キクコの取材魂好奇心に火がついてしまいました。

店の人に、
豚は入っているんですか?」(テツオ心の中:入っているに決まってるだろ!)
肉の割合はどの位ですか?
などなど、、主夫テツオがぜった〜い聞き出せない(聞かない)ような事を、あれもこれも聞いているではありませんか

主婦キクコ質問攻めに最初はとまどっていた店の方も、牛肉と豚肉の割合や、ソースのコクの秘密などを丁寧に教えていただきました。
(ソースは開店当時から、毎日ソースをつぎ足しているそうです。コクがあるのも納得です)

こいつ凄いな〜と思いつつも、絶対、絶対、ぜった〜い、自分でハンバーグを作る気なんてこれっぽっちも思っていないのに、そこまで聞ける主婦キクコのことをある意味尊敬しました。

(私も見習って、何でも聞けるようにがんばろっと、、、
あっハンバーグの事ばかり気になってしまい、キクぱぱの事書くの忘れた、、、ゴメンネ>お義父さん。また何処かで書きますので、、)
この記事のURL
 
http://www.cafeblo.com/shufushufu/archive/32
トラックバック
 
この記事へのトラックバックURL
http://www.cafeblo.com/shufushufu/tb_ping/32/-23qvdrcevUmsBokeVE66AvhfzzYA
コメントする
 
名前:
Email:
URL:
クッキーに保存
小文字 太字 斜体 下線 取り消し線 左寄せ 中央揃え 右寄せ テキストカラー リンク

コメント
 

sakii さん
そうなんです、イメージ的には、まさしくピカリンって感じです。

いつもそこまで聞くかって、ドキドキですよ

Posted by:てつお  at 2006年07月11日(火) 23:20
矢野さんの目が
ピカリンと輝いて、
無邪気に(失礼)質問をする姿。
目をつぶらなくても、浮かびます。。

素敵な風景です
Posted by:sakii  at 2006年07月10日(月) 22:47
主夫主婦日記リターンズ!

スマイリーリザーブ
医療機関向けPC/モバイル受付予約ASPサービス「スマイリーリザーブ
http://www.cafeblo.com/shufushufu/index1_0.rdf






(c) 1999-2008 Cafeglobe.com All rights reserved