ダイエット企画が終わり（いや、続くかも）、メタボ予備軍から、ギリギリセーフでメタボ予備軍から脱した、主夫テツオです。

しばらく肉を食べていなかったので、今日は、冷凍してあった鶏肉と、大量に冷蔵庫に入っているキュウリを使って、棒々鶏を作ることに決定。

黒ごまも大量にあったため、趣向を変えて、黒ごまだれの棒々鶏も作ってみました。



思いつきで作ってみたのですが、以外といける。ウマイっ

白ごま棒々鶏は、ちょっと甘めの味付けで、さっぱり味。
黒ごま棒々鶏は、甘さ控えて、ゴマの風味たっぷりで、コクのある味に。

どちらも、いける！

主婦キクコも納得の味。
「黒ごまの棒々鶏始めて食べたぁ〜。以外と美味しいね」

「以外と」は余計ですが、私も黒ごま棒々鶏は初めての体験でした。
ネットを探してみると、メジャーではないが、それなりにレシピがあるようです。

これを肴に、飲みたい衝動に駆られましたが、晩酌を止めてから、約３週間。
またメタボ予備軍に入るのはいやなので、そこは我慢。（エライ！＞自分）

でも、会食や、飲み会があると、つい飲み過ぎているんだよなぁ〜