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鍋敷きは新聞 [2007年10月25日(木)]
 
今日は、簡単に、冷蔵庫に入っているものをティファールの鍋に突っ込んで、簡単鍋です。
ただ、ちょっとした問題が、、、

鍋敷きが無く、学生ののりで、
↓↓↓↓↓↓↓↓↓こんな感じでした


主婦キクコは、、、、、
あんまり細かい事を気にせず、美味しそうに食べておりました。
ちなみに、主婦キクコが大好きで良く食べるこの鍋は、本当にシンプル。
水の中に、豚肉、野菜、春雨、豆腐を基本に、あとは適当に何でも入れて、煮るだけ

味付けは、お椀にとった具材とダシの出たスープに、すりおろした生姜お醤油をお好みで入れるというシンプルなもの。
私も、このシンプルさと、飽きがこない味、そして簡単さが癖になり、冬には定番の鍋となっております。

最後の〆に、ご飯にこのスープと生姜&醤油をかけて食べるのが主夫テツオ
いろんな食べ方が出来、意外と飽きないので、是非おためしあれ

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コメント
 

このお鍋、いつも昆布でだしをきちんととってまーす。そのほうがやっぱり美味しいです。 
Posted by:主婦キクコ  at 2007年10月26日(金) 00:06
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