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大根おろしで、大失敗 [2007年09月02日(日)]
 
主婦キクコが、さっぱりしたいものを食べたいと言うので、サッパリおろしハンバーグを作りました。

おろしには、田舎の母親が送ってくれた、カリカリ梅漬けを刻んで入れて、見た目には、サッパリのおろしハンバーグが出来上がったのですが、


から〜い&まず〜い
今までに経験したことが無いぐらい、辛ぁ〜い大根おろしになってしまいました。

調べてみると、酢などを加えると、辛みが弱まるとの事なので、入れてみたものの、もう大根おろしとは違う味の食べ物に変化しており、久しぶりの失敗スパイラル現象に陥ってしまいました。

悔しいので、次の日は、完璧ハンバーグを作ってみた物の、味は完璧だったのですが、、


さっぱりした物がたべた〜い」だって、、、はぁ、、、

妊婦だから、しばらくはわがまま聞いてあげようと思った、主夫テツオでした、
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