ずいぶん前から、「ああナポリタンが食べたい」を呪文のように繰り返していました。

そう、それは昔懐かしい喫茶店のケチャップまみれのナポリタン。あれです。

この間の週末、わざわざ「喫茶店風」なお店に入り、思わずナポリタンを注文。

しかし、、、それは、洗練されていました。生トマトが入っていてアルデンテで、、、美味しいんだけど、求めていたのは違う、、、がっくし。

その落胆をみた主婦キクコが、つくってくれたのがこれ。

スパゲティはやわらかめにゆで、たっぷりのケチャップと隠し味のウスターソースでぐちゃぐちゃと炒めてできあがり。体のために野菜は多め。

うーん、けっこう満足。しかし、主婦キクコは、こういう大衆的・大味なもの（）はそれなりに再現できる。

でも、こういうのばっかりだとまた飽きるなあと贅沢なことを思ってしまった、まだギブスの取れない主夫テツオでした。