柏屋店長ブログ

鹿児島の本坊酒造からあらわざ（新技）桜島が新入荷しました。

この焼酎は本坊酒造新開発の「磨き蒸留」のより生み出されました。

蒸留したもろみに対流をおこす独自技術により、

芋特有のコク、旨味、香りなどをなめらかでかろやかな味わいへと
仕上げています。

私も試飲しましたが香りは強すぎず口当たりは滑らかで

ロックですっきり、お湯割りにすると甘みと香りが増し

ほっこり楽しめそうです。ぜひお試し下さい。

価格は1.8L瓶税込1806円
1.8Lパック税込1785円
900ml税込970円です。
3月17日（水）19時からの焼酎試飲会でも

本坊酒造さんに来て頂き焼酎や梅酒を味わっていただきます。

もちろんあらざわ桜島も飲めますのでお楽しみに

先日、サッポロビールの方に頂いたシルクエビスを飲みました。

香りは麦芽100％だけあって濃厚で、

きめ細かい泡、絹のようになめらかな口当たり、

上品な味わいのビールでした。

2月24日（水）発売します。350ｍｌ税込4980円です。

3月にはシルクエビス発売イベントを行います。お楽しみに

今日、サッポロビールの営業担当の方が来て2月24日（水）発売の
シルクエビスの試飲缶を頂きました。
昨年春に限定発売して大好評だった商品が、
今年から通年商品となり通常のエビス同様サッポロビールの
主力商品となりそうです。
さっそく帰ったら味見をしてみます。
感想は後日ということで。
3月6日（土）7日（日）の2日間店頭にてシルクエビス発売イベントを行います。
こちらもご期待下さい。

2月10日（水）19時から21時の間、当店焼酎蔵2階にて薩摩酒造を味わう会を行いました。出品商品は芋焼酎６品、麦焼酎1品、米焼酎2品でした。薩摩酒造の担当さんも来て下さりいろいろなお話を聞かせて頂きました。試飲は各商品をストレート、水割り、お湯割りでお試し頂き、それぞれに対しての質問に私や酒造さんが答えていました。酒蔵さんに来て頂いたのは今回が初めてでしたが参加頂いたお客様にとってはなかなかない機会でしたので非常に喜んでいただきました。
次回は3月17日（水）19時から21時となります。内容は決まり次第掲載いたします。ご期待下さい。

東京都府中市にある酒の専門店です。
本館１階、２階、別館焼酎蔵と３フロアで構成しています。各売り場には選任の
担当スタッフがいてお客様のご要望にあったお酒をお選びいたします。
ぜひ一度お立ち寄り下さい。
次回は各売り場について書きます。

昨日は久しぶりの休みも消防署への書類提出で半日つぶれてしまいました。
本日は2月のシフト作りで午後から頭を使っています、完成したのは
閉店20時過ぎでした。疲れたよー

東京都府中市にある酒専門店の柏屋で店長をしている森田です。
出身は奈良県で上京する前は向こうでも酒屋に勤めていたため東京に来てからも
酒屋を探して柏屋と出会いました。入社してから半年で別館の焼酎蔵（焼酎専門館）
を立ち上げ昨年店長に就任しました。今年は、より酒の専門店としてお客様に知られるように
日々がんばっています。

はじめまして柏屋店長の森田です。今日からブログをはじめました。
実際のところ何を書いていいのかわからないですが自分なりにやってみます。
どうぞよろしく。