新米主婦日記

お腹もすいたしそろそろ帰らなきゃ
と帰り支度を始めたら


東京タワーがレインボーでした。
かわいいね。


さぁ、今日の晩御飯は何にしようかな？

3日間、高知で和食三昧だったので
洋食な気分だな！

やってきました。


今年は四国によく来るなぁ

昨夜は、陶芸教室へ

今週末は旅行で行けないものだから
かわりにふらっと立ちよりました。


昨夜は、白化粧という工程を行いました。


この加工がどう生きてくるのだろう？

楽しみだ。

陶芸の後の２日間は、
私の能力というか
特技というか

まぁ、ジンクスのようなものを連発してしまいました。

まず、三連休二日目は
お友だちとフロンターレの試合観戦へ。
私、勝利の女神なんです。
私が見に行った試合でフロンターレは負けたことないんです。
この日も、4対0でガンバに勝ち、優勝が狙えるところまでやってきました。


そして、連休最終日
雨女パワー炸裂

楽しみにしていた高尾山への紅葉ツアーをぶち壊してしまいました（涙）
わたしのせいで・・・
申し訳なし。


写真は、全然関係ないけれど
実家のサボテンに花が咲いたと
母が送ってくれたもの。
美しい。

陶芸に挑戦！
家の近所にある陶芸教室が
ずーっと気になっていました。


二年間気になり続けて
ようやく、門をたたきました。


まずは、体験で
小皿作りを〜
と思っていたら、あまりに楽しくて
入会してしまいました。



目標は、土鍋作りです。

昨夜は同僚と
ピッツエリア バッジオへ

ここのクワトロフォルマッジは
たまらなくおいしい。


幸せな夜でした。

駅前に、エノテカの出店が来ていたので

思わずワインを二本購入

イタリア産のスプマンテと
チリ産の赤ワイン
普段の飲み用のチープなワインは
チリ産がいいと思う。
2千円ぐらいでも
けっこう味がしっかりしてるから。


その後ふらっとスーパーに立ち寄りフルーツ売り場に行くと
グレープフルーツが6個で190円という。
後先考えず、思わず購入。


ワイン二本にグレープフルーツ6個
重い、重すぎるー。

まだ、読んでる途中だけど。


続きが気になる。

先週の日曜日は、ハーフマラソンに参加しました。
2時間40分もかかってしまいましたがなんとか完走。

写真は、先にゴールしたお友達がとってくれた
私たち夫婦のゴールの瞬間の写真です。

11月11日は、結婚記念日ということで
結婚式をしたレストランに２周年記念のお祝いをしに行きました。

今回、レストランから特別サービスで、
二人のリクエストにもとづいた特別メニューを作ってくれるということで


それでは！！と
新婚旅行でいった、マルタ共和国のお料理が食べたいと
リクエストしてみました。

すると、レストランの方からこのような連絡をいただきました。

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［マルタ共和国の料理の特徴］
マルタ共和国の料理の特徴は、地理的な近さから、イタリアの影響が強いようで、
首都バレッタにはイタリア料理の店が少なくありません。
パスタはややゆで過ぎの傾向があるようですが、マルタ人の自慢はパンのおいしさ。
毎日の食卓には、パンがどっさりと置かれます。
また、温暖な地中海性気候で育った野生のハーブから集められた、薫り高いはちみつや、
ラグーなどの煮込み料理、羊肉の自家製ソーセージ、なども特徴的。

Point
１：パスタ料理に仔牛ラグーを使用したスパゲッティーニをご用意させて頂きました。
２：仔羊のサルシッチャをご用意させて頂きました。
３：ドルチェに、蜂蜜をしようしたジェラートをご用意させて頂きます。

このたびご用意させて頂きますメニューは、［マルタ料理］というわけではありませんが、
所々に、マルタでのお食事を連想して頂けるような食材を取り入れたものになります。
当日は、２年前の新婚旅行の事を思い出しながら、素敵な時間をお過ごしくださいませ。

MENU

Amuse
旬の野菜のムース

Antipasto　mist
前菜の盛り合わせ
鮮魚のカルパッチョ・カプレーゼ・生ハム

Pasta
仔牛のラグーのスパゲッティーニ

Pesce
秋鮭の炭火焼
聖護院蕪のスープ仕立て

Carne
和牛のポルペットーネと仔羊のサルシッチャ

Dolce
栗のブリュレとハチミツのジェラート
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マルタ共和国についていろいろリサーチしてくれたようで
とっても嬉しかったです。


マルタのお料理はとてもおいしかったのだけど
東京にマルタ料理のレストランがないんですよね。

食べたいなぁと思っていた夢をかなえてくれました。


お料理は、どれもこれもおいしく大満足でした。


キャンドルの火がたくさん灯されていて
ジャズの生演奏があって。

ケーキにはこんなメッセージがついていて、



ほんとにほんとに素敵な時間をすごすことができました。
レストランの方、ありがとうございます！