大満足のパスタ [2007年10月08日(月)]
![]() 『ちょっと優雅なランチタイムはいかが?』 私がハワイに移り住んでちょうど1年。 この1年の間に、いったいいくつの“新しい”お店を 体験したでしょうか! 決して広くはないホノルルで、これでもかという勢いで 新しいお店、特にレストランが登場しています。 特にここ最近のワイキキは、こまめに歩いていないと、 そのスピードにおいついていけないほど。 目印は、お店の入り口(ドア)にかけられたマイレ・レイ。 新しくお店がオープンするときには、 新しい生命が宿るようにとブレッシング(お祈り)が 行われ、マイレという葉っぱで出来たレイが入り口に 飾られることが多いのです。 開店後、数日間はこのマイレ・レイがドアにかけられている 光景をよく目にします。 そんな中、職場であるスタジオリムのレイコさんから 「昨日ワイキキを歩いていたら、今日オープンする レストランを見つけてね、それがもうとにかくオシャレなのよ! 今日のランチにさっそく行ってみない?」と電話が。 場所は、ここ最近のワイキキの雰囲気を大きく変えた、 ビーチウォークエリア。 カラカウア通りから入ってすぐの左手のところに、 最後まで工事をしていたお店があったのですが、 今日行ってみたら、あまりのオシャレな雰囲気に 「おおおおお〜!」と思わず感嘆の声をあげてしまいました。 ついに出現、といった感じです。 ![]() どうでしょう。 期待が高まるこの外観。 お店の名前は『Taormina』。イタリアンです。 入り口の脇には、オープンエア席もありました。 ![]() ……が、ハワイのランチタイムは暑いので、 今日はオープンエアー席は遠慮しておきました(笑)。 私たちがいただいたのは、 パスタに、パン、サラダかスープ、そしてジェラートが ついて、15ドル前後のパスタランチ。 私はナスとひき肉のスパゲッティー(トップの写真)、 レイコさんはドライトマトときのこのスパゲッティー(下の写真)。 ![]() ひと口食べたら、2人とも「うん、満足!」の笑顔。 こんなにちゃんとしたパスタが食べられるのは、 ハワイではなかなか珍しいこと! たいてい、ハワイのスパゲッティーは、 むかし給食で食べたような“ソフト麺化”していますから……。 あまりにおいしいので、一緒にランチワインを 楽しんでしまいました! ![]() デザートに行き着く頃には、2人ともかなりいい気分。 私たちは窓際の席に座っていたのですが、 通りを歩く人を観察していたら、 ワイキキの中にあっても、かなりおしゃれな外観のため、 興味を持つ人はいても、入る勇気がない、 という感じの人が多かった気がします。 だって、みんな昼間は短パンにビーサン、っていう人が 多いもんね。 ちょっとビーサンでは入りにくいかな。 でも、ちょっとオシャレをして食べに来るには ぴったりのお店。 店内は、1階と、キッチンの見える中2階、 ちょっとした集まりに使えそうな2階席、 さらにオープンエアー席。 シチュエーションにあわせて訪れたいお店です。 夜のメニューも気になるなあ。 |









