大人をハッピーにするハワイ

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大満足のパスタ [2007年10月08日(月)]

『ちょっと優雅なランチタイムはいかが?』


私がハワイに移り住んでちょうど1年。
この1年の間に、いったいいくつの“新しい”お店を
体験したでしょうか!
決して広くはないホノルルで、これでもかという勢いで
新しいお店、特にレストランが登場しています。
特にここ最近のワイキキは、こまめに歩いていないと、
そのスピードにおいついていけないほど。

目印は、お店の入り口(ドア)にかけられたマイレ・レイ。
新しくお店がオープンするときには、
新しい生命が宿るようにとブレッシング(お祈り)が
行われ、マイレという葉っぱで出来たレイが入り口に
飾られることが多いのです。
開店後、数日間はこのマイレ・レイがドアにかけられている
光景をよく目にします。

そんな中、職場であるスタジオリムのレイコさんから
「昨日ワイキキを歩いていたら、今日オープンする
レストランを見つけてね、それがもうとにかくオシャレなのよ!
今日のランチにさっそく行ってみない?」と電話が。

場所は、ここ最近のワイキキの雰囲気を大きく変えた、
ビーチウォークエリア。
カラカウア通りから入ってすぐの左手のところに、
最後まで工事をしていたお店があったのですが、
今日行ってみたら、あまりのオシャレな雰囲気に
「おおおおお〜!」と思わず感嘆の声をあげてしまいました。
ついに出現、といった感じです。



どうでしょう。 期待が高まるこの外観。
お店の名前は『Taormina』。イタリアンです。
入り口の脇には、オープンエア席もありました。



……が、ハワイのランチタイムは暑いので、
今日はオープンエアー席は遠慮しておきました(笑)。

私たちがいただいたのは、
パスタに、パン、サラダかスープ、そしてジェラートが
ついて、15ドル前後のパスタランチ。

私はナスとひき肉のスパゲッティー(トップの写真)、
レイコさんはドライトマトときのこのスパゲッティー(下の写真)。



ひと口食べたら、2人とも「うん、満足!」の笑顔。
こんなにちゃんとしたパスタが食べられるのは、
ハワイではなかなか珍しいこと!
たいてい、ハワイのスパゲッティーは、
むかし給食で食べたような“ソフト麺化”していますから……。

あまりにおいしいので、一緒にランチワインを
楽しんでしまいました!



デザートに行き着く頃には、2人ともかなりいい気分。

私たちは窓際の席に座っていたのですが、
通りを歩く人を観察していたら、
ワイキキの中にあっても、かなりおしゃれな外観のため、
興味を持つ人はいても、入る勇気がない、
という感じの人が多かった気がします。
だって、みんな昼間は短パンにビーサン、っていう人が
多いもんね。
ちょっとビーサンでは入りにくいかな。

でも、ちょっとオシャレをして食べに来るには
ぴったりのお店。
店内は、1階と、キッチンの見える中2階、
ちょっとした集まりに使えそうな2階席、
さらにオープンエアー席。
シチュエーションにあわせて訪れたいお店です。

夜のメニューも気になるなあ。
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コメント


>ゆうさん
実は、今夜(10月11日)も、ハワイを訪れている家族と共に、食べに行ってきました。ディナータイムだったので、前菜、パスタ、メイン(子牛&チキン)、デザート(ティラミス&パンナコッタ)とモリモリ食べてきました。5人で行ったのですが、前菜もパスタもメインもデザートも、すべてそれぞれ2皿ずつ頼んでみんなで分けて、それでもお腹いっぱいでした〜。

>Kennyさん
静岡の番組で偶然出会えたなんて、嬉しいです!!代官山でイタリアン、って聞いて、私は逆に「いいなあ〜」なんて、懐かしく想像しています(笑)。でもここのお店は、ハワイにいるのに、代官山あたりにいるような感じ。でも今夜はたまたま隣に座っていたカップルと話がはずんで、そのあたりはやっぱりハワイらしい良さだな、って思います。
Posted by:shibarei  at 2007年10月12日(金) 19:16
昨晩は私もイタリアンディナーでした。場所はハワイじゃなく東京(代官山)ですが、'いいなぁ'って、南の島の代表ハワイに移住され、ハワイの風の中で(インドアかー!)食べるイタリアンは格別だろうなって、心だけトリップして妄想してます。

どの位まえだったか、静岡の海へ波乗りに行く時に偶然聞いたK-MIX『SATURDAY MORNING LOMILOMI』以来、柴田さんの大ファンです。ハワイへ移住する決断力とか、その後も精力的に活躍されている姿勢とか、凄く刺激されます。これからも応援してます。


Posted by:Kenny  at 2007年10月12日(金) 13:13
わ〜ほんとにおしゃれですね〜☆。ハワイに行っても日本と同じ格好をしている私としては(ビーサンは、土踏まずの高い足には疲れるのです。苦笑)、ドレスコードはギリギリ大丈夫だと思うので(あくまで個人的意見です)、是非、挑戦してみたいと思います!
Posted by:ゆう  at 2007年10月09日(火) 16:22
プロフィール
プロフィール
柴田玲
(しばたれい)
フリーアナウンサー
1971年11月17日生まれ
1995年〜2006年まで、TOKYO FMアナウンサーとしてラジオ生活にどっぷり浸るも一転、ALOHAスピリットに惹かれて2006年9月よりハワイ・オアフ島に拠点を移し、単身赴任生活と仕事をスタート。ハワイ初心者の視点で見たハワイの暮らし・文化を様々な日本のメディアを通じて伝えている。

●ハワイからお届けするFM番組

・JFN系列34局ネット (TOKYO FM)
『SKY CONNECTION FROM HAWAII』
毎週金曜 AM6:15〜6:25
 
・FM NORTHWAVE(北海道)
『ISLAND BREEZE FROM HAWAII』
毎週日曜 AM8:00〜9:50
 
・K-MIX(静岡)
『SATURDAY MORNING LOMI LOMI 』
毎週土曜 AM7:00〜8:00

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