ダイエット (3)クリームチーズ☆ [2008年07月10日(木)]
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アメリカに来てから
朝食はベーグルが多いです。 ご飯を炊くのが面倒なのもあるけど なにより美味しいから。 近くのスーパーで2個1ドルでおいしいベーグル売っているので 経済的 軽くトーストして クリームチーズを塗って食べる。 ドラちゃんも固いベーグルを渡すと無言でモグモグ ベーグル用に買っておいたクリームチーズで クッキーを作ろうと レシピはクックパッドで検索して先日作ってみた 「クリームチーズでビスケット」 をアレンジしてクッキーにしてみました。 バターで作るところをクリームチーズで代用なのでヘルシー☆ クリームチーズ50gにバター25g砂糖６0g 小麦粉100g 卵1個 パルメザンチーズを散らしてオーブンで焼いたら 大成功！ パルメザンの塩気がいいアクセントになって サクサクで激ウマ！！ 今度はバナナでクッキーなるものに挑戦してみようかな。 |
