佐渡ヶ島にある叔父の店『丸美亭』です。祖母のころは菓子屋だったのですが、叔父は東京のローマイヤなどで20年間シェフ生活をしていたので『くいものや丸美亭』として店を構えました。



自慢のテーブルは古い味噌樽の底を使っています。祖父が佐渡味噌のマルゴ味噌株式会社の前社長であったので手に入れたようです。



壁には父方の叔父が画いたモノやワインの樽からテイストしてる様子が画かれたアンティークでフランスのタイルを額装したモノが飾られています。額装も叔父が作ったモノです。ワイン好きにはたまらないモノです。



また、シェフの叔父自身もアーティストです。書道家でもある祖父の影響か、筆を持つこと最近の趣味だそうです。ホントに食事を楽しめる空間です。



身内だからというわけ無く、味は絶対保証します。
「こんな店が近くにあれば」と必ず感じる店ですよ。

是非、ご賞味下さい。
ではでは。