楽天で探す
楽天市場


お取り寄せ

2007-10-23 14:30:18
ピンポーン、宅急便で〜す

は〜い、待ってました!

今日、楽天でお取り寄せしたものが届きました。 お取り寄せの箱を開ける時って、何であんなにワクワクするんでしょう。
そして、箱の中身は、ジャジャ〜ン、海藻の乾物セットです。
昆布に、ワカメに、芽ヒジキ、そしてメカブ。

どれもいつもはスーパーで買っているものですが、今回は楽天の 乾物・海産物の専門店【マルカン】でお取り寄せしてみました。

スーパーで買うよりも、質も良く値段も安い
送料が掛からないように、まとめ買いしても、保存が効くし、乾物ってお取り寄せにピッタリの食材です。
おいしいオッパイを製造するために、毎日の食事に海藻は欠かせません。

海藻からは、鉄分ミネラルカルシウムをとることができます。 ちなみに、ひじきはカルシウムが多く、日本人の体には牛乳よりも吸収されやすいらしいのです。

お取り寄せした海藻は
昆布は出汁用に(出汁をとった後は佃煮に!)、ワカメはお味噌汁の具に、 メカブは、納豆と混ぜて簡単一品料理、 芽ヒジキは煮物にサラダに。
案外、あっと言う間になくなってしまうかも。

乾物・海産物の専門店【マルカン】でお取り寄せした乾物は、色、香り、味、歯ごたえどれをとっても、やはりスーパーで買うものより、かなり良い気がします。
そして何より、グラム単位で比較すると、値段が安い!
一番のお勧めは乾燥メカブです。ちょちょっと水洗いして、熱湯をかけるだけでおいしいメカブが食べられます。





お家カフェ

2007-10-02 22:34:46
←先日、友達からこんなステキな本をプレゼントしてもらいました。
まるちゃん、本当に、本当にありがとう。

本をプレゼントしてくれた友達も3ヶ月の女の子のママで、育児や日々の暮らしをを楽しんでいるとってもステキなママです。

女の子なら中高生の頃、一度はお菓子作りに、はまったって人が多いと思うんだけど、私はその頃、全くお菓子作りには興味がありませんでした。
(部活、部活の日々

だから、とっても遅いお菓子作りデビューです。
早速、本を開いてみると、もぉ〜どれも作ってみたいものばかり!
とりあえず、先日 黒ゴマクッキーを作った時の残りの材料で作れそうな、黒ゴマのババロアにチャレンジしてみました。
材料は、木綿豆腐、豆乳、黒練りゴマ、メープルシロップ。
本当はこれらの材料をフードプロセッサーで混ぜるんだけど、持っていないので(涙)、すり鉢に入れて、擂粉木でなめらかになるように、頑張ってみました。

出来上がりは、本に載っている写真のようになめらかにはいきませんでしたが、まずまずの出来!
結構、濃厚な味わいが楽しめるババロアです。

タル君が5ヶ月になったとは言え、まだまだカフェでゆっくりお茶でもというのは難しいので、当分の間は、手作りお菓子お家カフェを楽しみます。

早く上手に作れるようになって、友達を招待したいな


季節を感じる暮らしを

2007-09-27 16:35:37
まだタル君がお腹にいる頃、こんなステキな暮らしが出来たらいいなぁと思って、買っておいたムックがあります。
モデルで、4人のお子さん(うち二人は双子ちゃん)のお母さんである日登美さんの本
日登美さんちの四人こども―ひより・あかり・あお・みどりと暮らす春夏秋冬 (エクスナレッジムック)
です。

妊娠中は、4人もお子さんがいるのに、スリムキレイオシャレな暮らし・・・と表面的なところにばかり目が行っていました。
しかし、タル君が生まれてじっくり読み返してみると、「子供の持つ自然のリズム」「季節のリズムを大切にしながら、家族にとって本当に大切なものを厳選した丁寧な暮らしにぶり、改めて感じ入りました。

そして、食生活はマクロビオティック!妊娠中に見ていたときには、それがマクロビオティックだと言うことにさえ気付いていませんでした。
しかし、今、乳腺炎になったのをきっかけに私も少しずつマクロビオティックをやっています。 何だか不思議なを感じます。

今の世の中、物が溢れていて、お金を出せば何でも手に入る時代。 だからこそ、本当に良い物を選び、大切にすることが大事だなぁと思います。
子供にも物を与えすぎず、子供の自身の発想力を大切にしてあげたいと思います。

日登美さんの暮らしぶりをお手本に、私も季節のリズムを感じられるように、1日1、2回はタル君と公園に出かけるようにしています。
住宅街の中でも公園に行くと、があってがさえずり、虫の音も聞こえる。 探してみれば身近なところにも自然を感じられる所はいっぱいあります。

今は、からに変わろうとしている空気を風の香り、虫の音が教えてくれます。
タル君も家の中にいるよりも、自然の中に連れ出してあげた方が、目がイキイキしているよな気がします。
そして、日登美さんの子育ての基本に取り入れているのがシュタイナー教育
私は、まだ名前だけは聞いたことがあるけど・・・という程度しか知りません。
でもなんだかとっても良さそうな気がします。

本との出合いも、人との出会いと同じように、次の新しい何かに引き合わせてくれる事があります。

これをきっかけにシュタイナー教育について少し勉強してみたいと思います。

日登美さんはシュタイナー教育の本を読んで人生観が変わったと書かれています。

どんなものなのか、とっても興味が出てきました。





燃えてます!

2007-08-26 21:21:01
毎日、イヤになるほど暑いですなぁ。
でも私は、最近あることに燃えています。
それは、「不要な物の整理」と「模様替え」

まずは要らない物を整理しようと思い、今日は押入れをキレイにしました。
定期的に見直しをしないと、物ってどんどん増えていきますよねぇ・・・

そして、押入れを整理して出てきた、使っていない夏用掛け布団とテーブルクロスが出てきました。
どうしよう・・・捨てるわけにいかないしと思っていたら、グッドアイディアが!

お布団をクルクル丸めて、
それをテーブルクロスでキャンディーのように包んで、
両端をヒモでキュッキュ。
はい、簡単クッションの出来上がり。
う〜ん、なかなか良い出来。
押入れもキレイになって、クッションも出来て、何とも清々しい達成感です。 (しかし、汗だく。

←この本を読んで以来、定期的に家の中にある物を見直すようにしています。
不要なものを溜め込んでおくと、本当に良くないみたいです。
心にも、体にも。

ガラクタ捨てれば自分が見える―風水整理術入門 (小学館文庫) を読んだら、絶対に「掃除をするぞー」と言う気分になります。

最近、家の中が乱れてきているなぁと言う方、騙されたと思って、ぜひぜひ読んでみて下さい。

エコバック

2007-07-29 23:11:04
今日は週に1度の食品の買出しデー

トトとタル君と3人でお出かけしてきました。

たまには運転しなきゃと、今日はトトに変わって私が運転担当。

妊娠中は全く運転していなかったので、かなりドキドキでした。
最近はお買い物に行くときに必ずエコバックを持っていくようにしています。

私が使っているのはレジかごにスッポリはまるタイプの物で、これがとっても便利です。

レジで清算する際に、すかさずカゴにセットしておくと、お店の人がキレ〜イにバックの中に商品をセットしてくれます。

さすがにプロの仕事は違いますよ。

これでお金を払ったら、自分で商品を詰め替えることなく、さっと帰ることが出来ます。

時間お金の節約と地球環境のために、これからもエコバックを忘れないようにしなきゃ。
2007年10月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
最新コメント
ネットワーク (0)
http://www.cafeblo.com/rumi2/index1_0.rdf







(c) 1999-2008 Cafeglobe.com All rights reserved