山口実由紀のピラティス・ダイアリー

先月から、雑誌の連載をさせて頂いてます。
ヴィヴェールVie Verteと言う定期予約購読誌です。
食と健康、予防医学をテーマにしています。
当たり前に自分の周りにあるものが、こんなふうに使えて、
そして、こんな効果があるんだって、そして、自分はこれが必要なんだって、
教えてくれる雑誌です。

先週、4回目の撮影をしました。
いつもお世話になっているカメラマンさんに、
今までと、その日は顔が違うって。。。。
きれいになったってこと
で、記念にポラをもらいました。

私の携帯、画像悪すぎ。。。。
ぼやけているおかげで、綺麗に見えるかも

是非、ヴィヴェール、手にとって見てください。

ここ最近の風邪と思われる症状は
もしかしたら花粉症?????
と疑いが強
と言うのは、顔に湿疹が２．３ヶ月前から出ていて、
何しても治らず。
かゆくなってきて、広がってきたので皮膚科の先生のところへ。
結果、花粉が原因と。。。
お薬もらって塗ったら、２．３日できれいに治ってしまいました。
この体調もはっきりさせねば。
花粉症、未体験の私。
病院で、アレルギー反応を見てもらう血液検査をしました。
結果は乞うご期待。
でも、これが花粉症だとしたら。。。
しんどい。
花粉症の症状を先輩になるであろう皆様に聞き、
やっぱり私は違う率高??と、
デビュー否定。
検査の結果がでるまでは、こんな思いを繰り返す日々を過ごすのです。

沖縄に行きたーい。
なぜって??
花粉症がないから。って
心の奥底で、認めている私。。。
気分だけでも沖縄を思い出して。

美ら水族館
サメ＆マンタ


琉球ガラス
職人さんのパフォーマンス!!



お鼻が通ったかも??

夏休みの時から”行きたーい”と夢描いていた沖縄に
行ってきましたぁ
青い海、白い砂浜、満点の星空!!!!

曇り。。。。。肌寒い。。。
星、一つも見えない。。。
お天気はこんな感じの２日間でしたが、
内容充実!!それならば晴天

今回の目的は、
グー先生とご一緒、と言う事は、もちろん
食べ物のお勉強!!!
幻のアグーぶたに会って、そして食べちゃう!!!
弟子暦3年腕前は
優秀なアシスタント????として、同行させて頂きました。

アグーぶたについては、グー先生に御説明頂き、
私は

アグーキュウピー携帯ストラップ!!!沖縄限定!!!
可愛すぎる
よく御覧下さい。あぐーと書かれているのです。
ますます可愛い
アグーファン協会理事（会員募集中）として、必需品
こっち方面担当でいかさせていただきます。

本物の正真正銘のアグー様は

様なかんろく出しまくり。



この白い子もアグー様
でも黒い子が正真正銘なのだそうです。

夜ご飯は、アグー様料理。
ここでの写真は御遠慮させて頂いて、
だって。。。。
その代わり、
じゃん!!!!


海蛇汁。
泡盛飲んで、ねむねむだったのに、
目はパッチリさすが、海蛇
沖縄は、パラダイスです。

アグー様、お肉の脂身が嫌いな私ですが、
あなた様の脂は、食べれてしまいました。
本当に、美味しいのです。

このお食事、言うまでも無く、翌日は、元気でした。

続く

美味しいお米をいただきました。

お米について書く前に、
前回御紹介しましたサロンのインフォメーションを
お知らせするのを忘れてました。
実は、密やかな場所にしておきたかったので、
わざとおつたえしなかったのですぅ。。。（冗談）
Lugar（ルガール）
HP: www.ligar.jp

お米に戻ります。

お家でお米を食べる時は玄米。
以前にも、確かブログに書きましたよね??
今回頂いた玄米は、新潟産のコシヒカリの中でも選りすぐりのもの。
マイライフ（米ライフ）さんから頂きました。

教えて頂いた通り、早速、炊いてみました。

うん
もちもちで美味しい
仕上げに頂いたゴマを入れたのがきいてる!!!!

いろいろな玄米を食べてきましたが、
一番、しっとりしていて、食べなれている白米、
私の大好きなもち米の食感と味のある玄米でした。

マイライフのホームページアドレスをお伝えします。
玄米とはこんなに良いもの、そして、上手な炊き方を教えてくれます。
それと、こんなに美味しい玄米、白米も買えます。
http://www.itsmylife.jp/

日本人の私たちには、やっぱりお米ですよね。

久しぶりに、風邪をひきました。
注意していたのに。。。
インフルエンザの予防接種も初めて受けたのに。。。
のどが切れる様に痛いくしゃみ
うつしてしまっては大変!!!
お家で寝ることにしました。
熱は37.5℃程。動けるけど、だるい
お医者さんにお薬をもらって、それを飲み、栄養とって、汗かいて。
お薬が手伝ったのか、良く眠り。24時間近く。
すっきり復活!!!!!
ううん???まだだるい
そうですよね。
お薬のみ、汗かいて、寝て。
体力しっかりつかってますよね。
熱は平熱くしゃみ、止まったぁ。
ふらふらしてはいけないのは分かっていても、
寝飽きたぁ
むむむ。爪が伸びてる。
いつもお世話になっているサロンへ、ネイルをしてもらいに
出かけちゃいました。
家から歩いて5分。大丈夫
ヘアーもエステもネイルも、プライベートな空間でしてくれて、
トイプードルのミユちゃんが可愛い。スタッフの方達も良くして下さいます。
技術はもちろん太鼓判
大好きな場所です。
ネイルをしてもらっている間、ミユちゃんが、
ずっと、私のお腹の上にのっていて、スースー寝てて。
ミユちゃんの暖かさに、私もスースー
飼い主さん曰く、ミユちゃんは、体調が悪いのが分かるらしく、
くっついて、側に居てくれるのだそうです。
そして、悪者を吸い取ってくれるのだと。
それをした後ミユちゃんは、ひたすら寝て、自分の中から、
悪者を出すのだそうです。
ミユちゃんありがとう
本当に、楽になりました
マッサージチェアーでお昼ねして、爪も綺麗になって、
ミユちゃんに、風邪を治してもらって。
いたれりつくせり、ありがとうございました。
ミユちゃん、たくさん寝てね

書いたのに。。。。
前も、書き途中で、長くあけてしまったら、
保存をクリックしたら、ログオン画面に。。。
もう一度、がんばります。

旧暦の新年も迎えて、心改め
ブログ、きちんと更新致します。
それともう一つ。。。１つのことも継続できていないのに、
欲張ってますが。
いろいろな事を学び、それを身につける
そんな誓いを友達に話していたら、
とても素敵な女性を御紹介頂きました。
お話しさせて頂いていたら、アッという間に時間が過ぎて。
お話ししていた空間も、私個人的に、大好きな雰囲気。
そんな空間を作ってしまう彼女の薦めで、
東京ドームで開催している「テーブルウエアーフェスティバル」に
行ってきました。
食事をする時って、楽しい、お料理が美味しいのはもちろんのこと、
テーブルセッティング、空間、サーブ。
これらもとても大切ですよね。アレッ??って思う味までもが、
雰囲気にのまれてしまって美味しー!!!てありますよね。
こんな時の、食事から得られる栄養って、
頭にも心にも、私達の身体全部に、良いに違いありません。

「身体が満たされることは、人にとって本当に重要なこと。
必要不可欠なものNO1だと、思います。」

フェスティバルでは、空間、そこに必要な食器、お料理などを
全て、見る事ができます。
こうしたらいいんだとか、これいい好きだなとか、私の頭の中は、
空想と創造でグルグルでした。
2/12まで開催されていますので、行かれてみてください。

ブログも更新できたし、新しい事も学べたし（身につけるにはこれから）、
目標達成!!!!
そして新たに、継続の目標!!!

お久しぶりになってしまいました。
気づいたら、虫の声が聞こえるように。。。
秋になっちゃいました。。。
読書の秋。ブログの秋
また、これから、書いていきたいと思います。

夏休みは、沖縄には行けず。
その代わり、先週、ディズニーシーに行って来ました。
けっこう、好きなのです。
もちろんニューアトラクションに乗ってきました（140分待って）
乗る価値ありです。
叫びまくりでございました

今日は、お休み。
酵素風呂に行ってきました。
自然の発酵熱に包まれて15分。
自分で気づいてなかった、こんなに温かい日でも、
体の冷えている部分があることに
ジワジワと全身が温かくなってきて、汗が
やっぱり、気持ちがいぃ
出てから、ちょっと経ってからの心地よい疲れ。
絶対、お昼寝しちゃうんですよね
酵素ドリンクをゲット。
これで、夏の疲りぃ

話題のスポットに行ってきました。
ICE　BAR

ICE　HOTELからの氷とデザイン。
オシャレ
もちろん、寒いぃぃぃぃ!!!!!
だから

こんな格好。
エスキモー!!!!
それでも、寒い!!!
上から被っているだけなので、
素足の足元はギンギンに冷えて。。。。
ドリンクは

氷のグラス。
手袋必須
不思議と、唇につかないのです。
そうならないように、作っているとのこと。
そのグラスに入れるドリンクのきれいな色
だけど、冷凍庫でカキ氷を食べている感じぃ。
居れたのは、15分ほど。。。
これでも頑張りました。
45分の時間制限。
この間ずっと満喫するためには、
防寒対策

店内には、氷のいすとテーブル、バーカウンター


いい感じでしょ

お店の外にでると、暖っかい
しばらく、脚と腕は冷たかったです。
氷のグラスをもらってきて、
お家でも気分はICE　BARしちゃいました。

まだ、行かれてない方、
是非、体験してください。

ブログを書くのをサボっている間に、
月に１度のお料理教室の日が。。。
今月、何回更新したかなぁ?????
気を取り直して

今回のお教室

料理のレシピは
：白身魚のフレバリーカルパッチョ
：湯葉クリームコロッケ
：プチトマトのしそ風味マリネ
：湯葉と生姜のご飯
：ジンジャーエール

湯葉三昧
湯葉をこんなかたちで食べてのは、初めて。

クリームコロッケは、生湯葉を使って、
チーズ??な味
何個でもいけちゃうコロッケでした。

湯葉ご飯は、乾燥湯葉で。
生姜と豆板醤が隠し味の、
飲んだ後、しめの一品に最高

マリネは、ドレッシングがどくどく飲めちゃう美味しさ。
プチトマトの中に、しそを隠しての人手間。
食べた時に、口の中には、しその香りが

カルパッチョは、お魚のそぎ切りに悪戦苦闘
うん!!素晴らしいそぎっぷりは、たった３枚ほど。。。
クルトンは手作り。ハーブを３種類散らして。絶品

最後の１品。ジンジャーエール。
これは、お気に入り
ぴりぴり感が、たまらない。
炭酸の代わりに、お湯で割れば、
風の時の特攻薬に。
明日、作り置きしよー

今回も美味しく、ためになるお教室でした。