フランス生活8年目、今年3月5日に次男を出産したばかり。二人の男の子を育てながらパリで必死に?働く様子を気楽に綴っていく予定。

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手抜きメニュー [2008年09月28日(日)]
 
今週から子供の保育園、幼稚園のお迎え、仕事、家事と前面復帰することになるので、週末中に色々悩んで時間のかからない手抜きメニューを作って見た。

 お肉屋さんで夫が買ってきたパテと生野菜、スパゲティー(ミートソースを週末に準備)

 週末焼いた鶏肉の丸焼きの残りとトルティーヤ、ワカモレなど

 パン生地の残りで作る予定の小さなピザ、きのこオムレツ 

 お肉屋さんで買ってきたハムサラダ、マスのソテー、炒め野菜

 お肉屋さんで買ってきたミラノ風カツレツ、付け合せの野菜(冷凍食品)

実は夫に1品くらい作り置きの出来るものを準備してほしいとお願いしたら、二つ返事で引き受けてくれたのに、結局肉屋さんで出来合いのおかずを数品買ってすまされてしまった。

あーあ。
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http://www.cafeblo.com/paris_news/archive/879
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コメント
 

はじめまして。お料理のアイデアありがとうございます。ひれ肉はこちらでも手に入りやすいので試してみます。偶然ですが今本で見た「塩豚」と言うのを試しているのです。こちらは塩をして置いておけばい意だけですが。フランス旅行楽しみですね。寒いので着るものには注意してください。
Posted by:cherryさんへ  at 2008年10月02日(木) 14:05

初めまして。
いつも「paris news」を楽しみにしている28歳OLです。2人のお子さんの子育て、大変ですね とってもかわいいお子さんでうらやましいけれど、家事のやりくりの大変さもお察しします
手抜き料理ですが、豚のヒレ肉にところどころニンニクをつめて塩をすりこんでおくと、冷蔵庫で4日ぐらいもちますし、すごーーーくおいしいのでおすすめです。簡単だし、ぜひ試してみてください
ちなみに、来週パリに遊びに行きます。今からウキウキ(といいつつ、飛行機がちょっとこ怖い私
Posted by:cherry  at 2008年09月30日(火) 14:52

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