PARIS NEWS

チーズを食べるときに欠かせないのはワイン。

アルコールは殆ど飲まない私も、チーズを食べるときだけはワインの味見をするし、「アルコールがもっと飲めたら良かったな」と思うほど。

実際フランス産チーズの濃厚な味に、渋い赤ワインはとても良く合うし。

日本ではワイン＝おしゃれな飲み物　みたいに扱われているようだけど、本国フランスではフランスを誇るお酒であってもとくにおしゃれなイメージは無いようだ。

まあアル中の浮浪者がワインを片手にふらついているも時に見かけるし、ワインだって高級レストランで出されるような高級なものからでピンきりな訳で…。

最近は若者の間でワイン離れが進んでいるという記事を目にしたこともあるのだが、私の夫は若いころからワインが好きでで産地を訪れてはワインをまとめ買いしたり、講習に参加したりと研究に余念が無い。

ちなみに我が家の場合、いくらワイン好きと言っても食事の度に毎晩ワインで晩酌をしている訳ではなく、人を招待した時に限られている。