PARIS NEWS

友達夫婦を招待して、賑やかな昼食会。

残念ながら私のパエリアはまた失敗。
もう一体どうすりゃいいのー！！

いつもよりはましだったとは言え、まだ水の分量が多すぎる模様でご飯がすごくやわらかい。
毎回使っている鉄鍋がご飯を炊くのに適していないのかな？

とにかくレシピどおりに作っても、毎回おじや並に水がどぼどぼになっているので、
作るたびに水を減らして試しているんだけど、それでもまだ多すぎる模様。

フランスではご飯を炊く習慣がなく、どちらかというとお湯で茹でてる感じなので、
私の目指しているものと、レシピの目指すパエリアとは違っているのかもね。
現に夫は「ご飯はこれ位くらいやわらかいほうがよい」とか言っているし…。


生憎外は雨で、近くの公園に遊びに行く事もできず、
大人がおしゃべりしている間、子供はビデオを見てなんとかしのいでいるけれど、
2人の男の子は5歳、7歳と遊び盛りなので家でじっとしているのが苦痛のよう。

男の子二人のお母さんって相当体力消耗しそうだなあ。

旦那さんの方は私と同じ日に仕事で例のショッピングセンター付近にいたらしくに、
あの大群はトム・クルーズが来ていたせいだと教えてくれた。
なーんだ。どうりで尋常じゃない混み具合だと思ったよ。


肝心の料理があれじゃあねえ…。