今日のご飯 (80)
献立作り [2007年02月02日(金)]
定期購読している料理雑誌の最新号が送られてきた。
前回の号に紹介されていたレシピも大方試し、次は何を作ろうか頭を悩ませていたので最新号で献立作りができるのはとても嬉しい。
しかも今回の号は試してみたいレシピが沢山あったので、このブログでもご報告できるといいな。まあ写真は毎回の事ながら、雑誌のものを拝借することになりそうだけどさ。
今週末は前から作ってみたかった手作り餃子に挑戦予定！
餃子が大好きなのに、材料が揃わない（特ににら、豚肉ミンチ）、皮も日本食品専門店にわざわざ行かなくてはならないことがネックとなり、未だに試した事が無かったのだ。
雑誌に「トマトとぎゅう挽肉の餃子」が紹介されていたので、これを試してみようかどうか検討中。
オーソドックスな餃子にもかなり惹かれるけど、材料の壁が乗り越えられかどうか....。
前回の号に紹介されていたレシピも大方試し、次は何を作ろうか頭を悩ませていたので最新号で献立作りができるのはとても嬉しい。
しかも今回の号は試してみたいレシピが沢山あったので、このブログでもご報告できるといいな。まあ写真は毎回の事ながら、雑誌のものを拝借することになりそうだけどさ。
今週末は前から作ってみたかった手作り餃子に挑戦予定！
餃子が大好きなのに、材料が揃わない（特ににら、豚肉ミンチ）、皮も日本食品専門店にわざわざ行かなくてはならないことがネックとなり、未だに試した事が無かったのだ。
雑誌に「トマトとぎゅう挽肉の餃子」が紹介されていたので、これを試してみようかどうか検討中。
オーソドックスな餃子にもかなり惹かれるけど、材料の壁が乗り越えられかどうか....。
