今日のご飯 (81)
ウイキョウと鮭の塩味のケーキ [2006年11月24日(金)]
以前作って以来、度々我が家の食卓に上るようになった塩味のケーキ。
今日はウイキョウ、鮭、ミモレットというチーズの食み合わせのケーキになるはずだったのに、チーズを買い忘れてしまい、代わりに冷凍庫にあったパルメザンチーズで作ってみたらイマイチだった。
美味しかったらレシピでもと思ったのに、こんなさえないケーキでは紹介する価値なし。
基本のケーキの分量は、卵3個、小麦粉２２０グラム、ベーキングパウダー10グラム、牛乳１００CC、オリーブ油１００CC。
これに色々な具を混ぜ合わせて作れば、色々なケーキができるという訳。
ちなみに少し前に洋なし2個、ロックフォールチーズ１５０グラム、エメンタールチーズ１００グラムを混ぜてつくったケーキはとても美味しかったので、また作ってみるつもり。
今日はウイキョウ、鮭、ミモレットというチーズの食み合わせのケーキになるはずだったのに、チーズを買い忘れてしまい、代わりに冷凍庫にあったパルメザンチーズで作ってみたらイマイチだった。
美味しかったらレシピでもと思ったのに、こんなさえないケーキでは紹介する価値なし。
基本のケーキの分量は、卵3個、小麦粉２２０グラム、ベーキングパウダー10グラム、牛乳１００CC、オリーブ油１００CC。
これに色々な具を混ぜ合わせて作れば、色々なケーキができるという訳。
ちなみに少し前に洋なし2個、ロックフォールチーズ１５０グラム、エメンタールチーズ１００グラムを混ぜてつくったケーキはとても美味しかったので、また作ってみるつもり。
テーブルスタンバイOK！
ありがとうございます。クロスは最近新調したのですが、空間が明るくなるて結構気に入って使ってます。