今日のご飯 (81)
話題の料理本 [2006年08月03日(木)]
昨日のお菓子のレシピを参照したのは、昨年アマゾンで購入して以来すっかりお気に入りの写真の本。
この本の著者、トリッシュさん（TRISH DESEINE）はアイルランド出身の料理研究家でテレビや雑誌などでも顔を見かけるほどの人気もの。
（ついでに言うと、フランス人の旦那さんとの間に4人の子供がいて、著書にも家族の写真が出ていて好感が持てるのだが、最近離婚したらしい。
）
出版されている本のうち何冊かは賞もとっているらしく、レシピは面白いアイデアが一杯で、簡単におしゃれな一皿ができてしまうようなものが多い。
実は夫の誕生日に作ったメインもチーズのアレンジもこの本を見て作った私。
インターネットで検索したら、残念ながら日本語での出版はされていないようだけど、英語版で購入可能なものもある様子。
マテスク理佐さんの記事にも、この著者の本のことが触れられていたので興味のある方はぜひ。
この本の著者、トリッシュさん（TRISH DESEINE）はアイルランド出身の料理研究家でテレビや雑誌などでも顔を見かけるほどの人気もの。
（ついでに言うと、フランス人の旦那さんとの間に4人の子供がいて、著書にも家族の写真が出ていて好感が持てるのだが、最近離婚したらしい。
）出版されている本のうち何冊かは賞もとっているらしく、レシピは面白いアイデアが一杯で、簡単におしゃれな一皿ができてしまうようなものが多い。
実は夫の誕生日に作ったメインもチーズのアレンジもこの本を見て作った私。
インターネットで検索したら、残念ながら日本語での出版はされていないようだけど、英語版で購入可能なものもある様子。
マテスク理佐さんの記事にも、この著者の本のことが触れられていたので興味のある方はぜひ。
写真の方はその後どうですか？
とてもフランスっぽくていい〜。料理もお好きなんですね！バンコクのアパートはガスでなく電気で料理するキッチンでなかなかやる気になれません。オーブンの使い方もまだまだ。でも本を眺めているだけで何だか幸せになれそうな１冊ですね。
