群馬県みどり市大間々町の「PanNa食堂」
    
大間々は桐生市のお隣の自然豊かないいところです

焼きたてのパンの香りが工房いっぱいにひろがると
それだけでシアワセな気持ちになります
暖かい生活がある食堂のようなCafeです

月に一度最後の日曜日だけオープンの小さなお店です。
この日は「日曜蚤の市」としてPanNa食堂のほか
手作りの作家さんの出店もあります。

日曜日に穏やかな時間をすごしてください。

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サルサ風スープ [2008年03月09日(日)]
スパイシーなサルサ風スープを作りました。

ひよこ豆もいれて煮込みました。



余談ですが
私はどうしてもひよこ豆をひよこ玉って言ってしまいます。
言い間違えてもおおめに見てください。

Posted at 11:22 | 食卓 | この記事のURL
みたらし団子 [2008年02月02日(土)]
空がだんだん雪の準備をしているような
どんよりした色合いです。

私は水曜日から風邪をひいて寝込んでしまいました。

午後になり、だいぶ食欲もでてきて食べたくなったのは
「みたらし団子」

外に買いに行き具合が悪くなってはいけないので
ササッと作ってみました。

慣れるとあっというまにできるので簡単でおいしいのです。

最後にお団子を網焼きするのですが、火の前の作業なので体もあたたまります。

しいたけ茶と一緒にいただきました。






Posted at 17:21 | 食卓 | この記事のURL
おせち [2008年01月01日(火)]
明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。


写真はさっぱり味のおせちを作りました。





Posted at 11:34 | 食卓 | この記事のURL
スコーンでお昼 [2007年12月27日(木)]
お気に入りの珈琲とスコーンでお昼ごはん。

フランスの蜂蜜はコクが豊かです。

Posted at 12:01 | 食卓 | この記事のURL
クリスマスケーキ [2007年12月25日(火)]
今年のクリスマスケーキ

一番のお気に入り

tonbi coffeeで予約をしました。

ふわっと柔らかい

うっとりするおいしさです。。。。

来年も決まりです!!







Posted at 23:16 | 食卓 | この記事のURL
夕ごはん [2007年12月19日(水)]
先日ナムルを教えていただいてから
私の中で流行ってます。

今日は温泉卵をのせたビビンバ丼にしました。

そして冷蔵庫の中では

パンの生地がスヤスヤ眠っています。



Posted at 21:11 | 食卓 | この記事のURL
まかないランチ [2007年12月18日(火)]
あさりのパスタ

あさりがこの頃大好きです。

冷凍あさりはパスタの他にもお味噌汁など
パッと使えて美味しい具になるので万能選手です。




Posted at 13:09 | 食卓 | この記事のURL
おうちで食事会 [2007年12月16日(日)]
昨夜は友達を招待してパエリアパーティーでした。

夫婦で力をあわせました。

そしてマグノリアのオーナーさん直伝の
豆もやしのナムルも好評でした♪



Posted at 13:54 | 食卓 | この記事のURL
蜂蜜ジンジャー第2弾 [2007年11月19日(月)]
蜂蜜ジンジャー

今年になって2回目の仕込みです。

お湯で割っていただきます。

とても暖まります。

Posted at 19:49 | 食卓 | この記事のURL
スペインのオムレツ [2007年11月03日(土)]

TORLLA DE PATATAS

ジャガイモがたっぷりはいっています。

味付けは揚げる油にひとつまみのお塩だけ

時間をかけてゆっくり揚げるので
ジャガイモと玉ねぎの甘みが感じられます。

今日の料理担当はPanNa食堂の旦那さんでした。

「今度は焼きたての丸ごとの写真載せたいな・・・」

お腹が空いて我慢できずに食べちゃったからね。 

ごめんね。


Posted at 21:46 | 食卓 | この記事のURL
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