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バンクーバー日記 〜雨ときどき晴れ〜

バンクーバーで3年のオフィスワークを終え、学生となった女子。あいかわらずオーケストラをかけもちして暮らしている。愉しく、たくましく生きるために、美味しい食事、美しい音楽、心温まる交友が欠かせないと思っている。マンジャーレ、カンターレ、アモーレである。

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Nixon in China
nixon.jpg

バンクーバーオペラ、ニクソンインチャイナに友人が二人分招待されていたので、一緒に行くことに。
今バンクーバではちょっとした話題!

バンクーバーオペラも太平洋多文化社会の流れに乗らなきゃ、と必死で実現させたものらしい。始めてバンクーバーオペラに行きましたが、観客層は真っ白。バンクーバーシンフォニーの観客層は半分くらい中国系なのと比べると、なるほどバンクーバーオペラが頑張るのも無理がない。バンクーバーオペラの寄付者の名前を見ると、やはり中国系の名前がほとんどない。その他の分野では、いつも中国系の寄付者の名前が目立つのに、珍しい!!と中国系の友人に聞いてみると、中国系は寄付をするのが大好きだけど、他の中国系が
自分の名前を見てくれるところでしかしないから、だそうだ。

そんな事情でバンクーバーオペラはこのニクソンインチャイナを上映することにした、のかはさておき、中国系の興味をゲットすることはあまりなかったもよう。でもほぼ満席でした。

話は1972年にニクソン大統領が中国に行って、毛沢東と周恩来に会って中米関係について話し合うという内容です。

が、

音楽がひどくてのぅ。歌詞(英語)も浅く、「なぜそこの歌詞をもう一度しつこく繰り返す!」というようなことがしょっちゅうあり。いやいや1987年にヒューストンで初上映されてから全然話題にならなかったのもうなずけます。

やっぱりオペラは普通に魔笛とかがいいわ。
2010年3月21日(日) 02:49 [ 雑事 ]
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真央
オリンピックの公式練習の時に撮った写真を今頃。。。
maogorin.jpg

すごく細かったわ。本当にオリンピックに向けて、良い状態に仕上げてきたなぁと思いました。
maogorin2.JPG

コーチの元へ滑りよる姿。

ひとつひとつの技は本当に綺麗で、本当に上手。やっぱり実力でなくてプログラムで負けてしまったと思うとやるせない!いろいろな方が「勝ちにいったのではないのでは?自分の滑りをすることだけを目指していたのでは?」とおっしゃっています。でも私はやっぱり真央ちゃんは自分の滑りをすれば金メダルが取れると信じていたんじゃないかなと思います。でもねぇ。。。

そして4年後は怪我などしてもしかしたらトリプルアクセルが飛べないかもしれない。そういう意味でも今回3回飛んで記録を作って良かった、とおっしゃる方もいて、それもそうだなぁ。。。と思いました。

まぁあそこまで採点法を無視したようなプログラムで銀がとれるのは真央ちゃんくらいでしょう。本当、真央ちゃんの方が1.5倍は動いていたというのにね。
でも悲しいことにカナダでは誰も真央ちゃんの話をしておらず、ヨナちゃんの素晴らしさとロシェットのことしか話題になりません。後は未来ちゃんの点が低すぎたとか。

こんなに美しくて素晴らしいスケーターが他のスケーターに埋もれてしまった。(というか北米のメディアに注目してもらえなかった。ヨーロッパは違うのかしら。)
残念です。

と思ったら、なんとも面白い記事に遭遇。
http://joblabo.asahi.com/learning/analysis/career/100317_01.html
ヨナ、真央の崇高な自尊心と美姫のアンチ自尊心についての記事です。真央ちゃんの言葉にわたし、また思わず涙が!
2010年3月18日(木) 11:48 [ 雑事 ]
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饅頭
中国語の先生が、クルミ入りの手作り饅頭をくださいました。

mantou.jpg

クルミが香ばしくてすごく美味しかった。お茶は姉が送ってくれたキャラメルルイボスティー。似たようなのはここでもあるのですが、どれも少しキャラメル風味が強かったら、ちょっと苦手な香りだったりする。食べ物はたいていバンクーバーの方が美味しいと思っていたら、やはりドイツにも強みが!(当たり前か)

昨日はオーストラリアの大学から博士課程の学生が二人クラスに訪問しにきていて楽しかった。そのシドニーにある大学は奨学金やトラベルグラントが充実していてうらやましいと思いました。トラベルグラントなんて一年に14000ドル(120万円)以上でるらしい。UBCはせいぜい700ドルくらい。この違いは一体。

さて、これからドクトラルセミナー。いってきます。
2010年3月18日(木) 02:47 [ おうちカフェ、おうちご飯 ]
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めし
なんか「めし」って感じの夕飯です。

meshi.jpg

味噌サバはFujiyaで。ちなみに日本のように魚焼きグリルがないので、オーブントースターでいつも焼き魚しています。案外においが残らなくて、翌朝にトーストをしても大丈夫。

うーむ、なんか最近ちょっと自分の研究の方向性が変わってきていろいろ悩みます。やはりなかなかすんなりスっとはいかないものね。
2010年3月16日(火) 13:17 [ おうちカフェ、おうちご飯 ]
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日曜でした
今日からサマータイム。一時間失いました。ちっ。

hungover.jpg

こちらはサンデーハングオーバーシーザー(日曜二日酔いシーザー)。Wolf & Hound の日曜定番。
二日酔いしている人がどうしてシーザーを飲むのかわかりませんが。しょっぱすぎて飲みきれませんでした。

そういえば、二日酔いって長らくしていない。。。最後にしたのは3年くらい前のような気がする。あのときは、牡蠣を食べにいき、赤ワインを飲んだら一気に酔いがまわり、翌日大変でした。あれ以降、生ガキと赤ワインの組み合わせは避けています。(関係ないんだろうけど。そもそもあれは二日酔いではなくて、単に牡蠣にあたっただけ?)

今週末はビジネスディナー(また「ひとえ寿司」のお世話に。相変わらずウニ絶品!)やら付き合いやらで大勢と会うことが多く、疲れてしまった。いつもどおり、日曜の夜現在焦って読み物しています。
2010年3月15日(月) 14:26 [ おさけ ]
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手作りバター
オーストラリアのファームで6歳くらいのころバターを作ったのをぼんやりと覚えており、今日生クリームが余っていたので、記憶をたどってバターを作ってみた。

と言っても、覚えているのはビニール袋に入れて、ブンブン振り回しているうちに、いつのまにか生クリームが分離して(あ、あの時はもしかしたら絞り立てミルクだったかも)、バターができあがっていたということ。

ということで、やってみました。大きめのビニール袋に生クリームを注ぎ、ブンブン。そしたら本当に10分くらいでできました。

butter.jpg

わたしは、パンを食ベるためにバターを塗るのではなく、バターを食べるためにパンを食べる。断然パンよりもご飯党で、パンを食べるのはバターが食べたくなった時くらい。

ずっと前に買って冷凍して合ったレーズンパンにたっぷり塗りました。
別に特別美味しいわけではないけれど、今すぐできたバターというだけでなんか幸せな気分。

パラリンピック盛り上がってますね。友人家族がホッケー(韓国対米国)を見に行き、とても良い試合だったとのことです。
2010年3月14日(日) 15:49 [ おうちカフェ、おうちご飯 ]
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sqack.jpg

今日は祝い事があり、サンスイワで鳩。

鳩。。。私、好きじゃないのよね。脂っこくて。

でも祝い事にはつきものだから、しょうがない。普通は頭も付いてくるのだけど、今日はついてこなかったなぁ。

他にも6品ほどいただきましたが話に夢中ですっかり写真を取るのを忘れてしまった。
さぁではこれから映画でも見ようっと。
2010年3月13日(土) 15:31 [ 中華、飲茶 ]
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ウニいくら
今日は木曜。気分は週末。

キャシーとキャンパスにあるホワイトスポットでランチ。この間の誕生日パーティー以来。キャシーは台湾で英語学校を経営していますが、今は実務は現地の人に任せ、本人は新たなキャリアに向けて修士課程を始めています。仕事もいくつかかけもちし、一体どうやって全てこなしているのか全くわからない。なぞである。猫も飼ってるし。

その後夜の授業が終わり、
豪快に
uniikura.jpg

ウニ&いくら。Fujiyaでウニは100グラムで300円くらい。新鮮でとっても美味しい。

なんかワインを飲む気がしない。まぁこういう日もあります。お茶でもすすって、夜桜を眺めましょう。
2010年3月12日(金) 16:31 [ おうちカフェ、おうちご飯 ]
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春うらら
寒いのだけど、天気はよく、町中さくらです。キャンパスも。

sakura.jpg

バンクーバーには約36000本の桜の木がありますが、そのはじまりは1930年代に横浜市が500本の桜の木を寄贈したことにあります。
なんてことは、バンクーバーの人は誰も知りませんが。ここのもんだと思っているみたい。

今夜はものすごい粗食。

tsukudani.jpg

白いご飯にゴマをふりかけ、タマネギのお味噌汁、そして梅干しとふきの佃煮。
ふきの佃煮は、オーケストラのコンマスが手作りを下さり、とーっても美味しい。鷹の爪が入っていて、ぴりっとしているの。ありがとうございます。
2010年3月11日(木) 12:26 [ おさけ ]
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ドライブスルー
カナダには計5年ほど住んでいますが、はじめて体験した、ドライブスルーのATM。

drivethrou.jpg

最近の傾向なのかと思ったら、大昔からあるそうな。知らなかったのは私だけなのだろうか。しかしどこまでモノグサ?

なんだか危ないわ。

今日は授業が7時半まであり、腹ぺこなため、簡単にできるカレーうどん。

curryudon.jpg

タマネギたっぷり入っております。簡略バージョンは和風だしの素とルーを使います。(日本のルーを普通に買えるので便利。)それにリバー夫妻がカナダを離れる前に残してくださったオリジナルミックスのカレー粉を少々。このカレー粉に勝るカレー粉がないため、大切に使っています。

東京で働いていた頃は、よくカレーうどん屋さんにいったものです。さぬきうどんチェーンの210円のカレーうどんはもちろん、神楽坂には他にもカレーうどんやさんがあり(高級な1200円のとか)、あぁ懐かしい。ラーメンも美味しかったなぁ。ホウリュウのピーナッツラーメン。。。夜はキャバクラ、昼はちゃんぽん屋というわけのわからない「みちのく」も。ソファーでちゃんぽん食べるのは食べずらかったけど。あ、そうそう、「たんちゃん麺」。担々麺とちゃんぽんのハイブリッド麺。最高でした。一度間違えてかとくみと夜に行ってしまって、別世界な「みちのく」がそこにはあったわ。そして忘れちゃいけない、くろべぇ。小食だったわたしは、最初は全然食べきれなかったけど、しまいにはラーメンにチャーハンもつけて平らげていたわ。

ふぅ。おなかもいっぱいになったので、これから明日の予習します。
2010年3月10日(水) 12:40 [ 雑事 ]
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