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オタエル☆ブログ。

オタエルのオタエルによるオタエルのためのブログ。
オタエルは『OL(オタクレディ)』の略です。
他のcafeblo利用者様から浮いててすみません。

食べ物の歴史シリーズ
今日のお弁当はベーグルサンドとサラダだったのですが、この形状を見てはっとしました。
ベーグル
君も穴が開いてるね。

ベーグルは何で穴が開いてるんだろう。
火の通りだろうか。
クルミだろうか。
インディアンの矢だろうか。

そのどれでもなく、ベーグルの穴は馬のあぶみ型なのだそうです。
時は17世紀、オスマン帝国最後の大規模なヨーロッパ進撃作戦といわれる『第二次ウィーン包囲』がその起源なのだとか。

第二次ウィーン包囲とは…
1683年、オスマン帝国軍がオーストリアの首都にして神聖ローマ皇帝の居住地であるウィーンに攻撃を仕掛けたましたが、オーストリア・ポーランド・ドイツ諸侯のヨーロッパ諸国連合によって敗北してしまいました。
簡単すぎる説明になりますが、これがウィーン包囲です。
ウィーン包囲がきっかけとなり、ヨーロッパ諸国による神聖同盟とオスマン軍は長い戦争に突入し、それは1699年カルロヴィッツ条約が結ばれるまで続くことになります。
この条約でオスマン帝国のヨーロッパにおける領地の多くを失うことになり、それまでオスマンが持っていた東ヨーロッパでの覇権はロシアやオーストリアに移動していくことになりました。
ですので、『第二次ウィーン包囲がオスマン帝国の衰退を決定付けた』と考えられています。

と、長い話になりましたが、ウィーン包囲で特に活躍したポーランド王ヤン・スビエスキの功績を称えてウィーンのパン屋さんがベーグルを献上したと言われています。
騎兵隊の突撃をイメージして馬のあぶみ型にしたのだそうですよ。

私、学生時代は歴史社会学科というところに在籍しておりまして、高校地理歴史科の教員免許を取る程度に歴史好きなんです。
なので、身近なものの影にこんな歴史的事件が!的なトリビアは大好物でして、ついつい興奮して話が長くなってしまいます。
前回ドーナツの穴のことを書いたときも、最初は必要以上に歴史の説明部分が長くて、ヘンリー8世〜エリザベス1世あたりの流れとか宗教革命とかを長々描いてました。
あとで読み返して「これドーナツの話と関係ないな」と気付いてほとんど削除しましたが。

もっと、言いたいことを上手くまとめる能力を身につけたいものです。
2010年3月2日(火) 23:50 [ 日記 ]
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[クリスピークリーム]バレンタイン2種
食べた日:2010年2月上旬
食べたもの:クリスピークリームドーナツ
 ミルクチョコハート、クーベルチュールチョコリーフ(各¥200) + ホットアメリカーノ

ミルクチョコハート
ハート型がかわいい。

今さらバレンタインかよ、と自分でも思いますが、せっかく画像があるしアップしようかと思いまして。
ミルクチョコハートは、ハート型が可愛かったのでつい食べてしまいました。
胃に入れば一緒だと思いつつも、やっぱり食べ物は見た目も大事です。見た目がかわいいとつい食べたくなりますもんね。
きっと中にクリームとか入ってるんだろうと警戒して食べたら何も入っていませんでした。
食べやすくてよかったのですが、何か入ってたら食べにくいと文句をいうくせに何も入っていないとそれはそれで寂しい。
何だこの感情は。これがツンデレか。いや違うな。

クーベルチュールチョコリーフ
アーモンドのトッピングがおしゃれですね。

で、クーベルチュールチョコリーフ。
こちらはホワイトデーまで販売しているみたいです。
チョコレートのかかったリングドーナツにサクサクのクレープとアーモンドが乗っていて、豪華な感じです。
美味しかったのは覚えてるんですが細かい記憶が残っていないので、もう1回くらい食べてみようと思います。
2010年2月22日(月) 23:55 [ ドーナツ ]
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ドーナツはじめて物語(2)
■話は変わって。
突然ですが、皆様は『ちくわ』という食べ物をご存知でしょうか。
ちくわ(1)
竹輪(ちくわ)

穴がある食べ物といえば、こちらを思い出される方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。
ちくわは魚のすり身を焼いたものですが、穴が開いているのは火の通りをよくするため…ではなく、焼く際に竹などの棒にすり身を巻きつけて焼くためです。
ちくわ(2)
つまり、穴がある食べ物にはやっぱり火の通り以外の理由があるはずだ!と言いたいオタでした。


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2010年2月22日(月) 02:25 [ ドーナツ ]
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ドーナツはじめて物語(1)
私は甘いものが大好きです。
何故甘いものを好むのかと聞かれても、それは鳥に何故空を飛ぶのかと問うようなものです。
さらに、私はドーナツが大好きです。
何故ドーナツを食べるのかと聞かれても、それは登山家に山を登る理由を問うようなものです。
オリジナルグレーズド
ふわふわしたドーナツも

オールドファッション
さっくりしたドーナツもどちらも大好きです。

そんなわけで皆様にドーナツの魅力をお伝えしたいのですが、
「ドーナツという食べ物は、形は丸くて可愛いし、味も甘くて美味しいんです!」
「クリスピークリームドーナツってお店がお勧めですよ!」
などと言ったところで、
「お前に言われなくても知ってるよ!」
と思われる方がほとんどでしょう。

そうなんです。
ドーナツ大好きと称しているくせに、私には人様にお伝えすべき知識がまったくありません。

そこで、ドーナツについてあらためて勉強してみることにしました。

■ドーナツクイズ
突然ですが、ここでドーナツクイズです。

「ドーナツしか食べていないのに、あるものも一緒になくなってしまいました。なーんだ?」


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2010年2月22日(月) 01:28 [ ドーナツ ]
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妄想バレンタインレシピ(裏)
■申し訳ございませんでした。
6個全部が『願いのピノ』という画像をアップしたのですが、鋭い方はお気づきになったかもしれません。
真の姿
実は捏造画像でした。

こちらが真の姿です。
先輩に『願いのピノ』全部入りを受け取ってもらいたいという思いが、私を行き過ぎた行為に走らせてしまいました。申し訳ございませんでした。
それにしても、数年間Webデザイナーの仕事をしていて唯一身に付いた技術がこういった類の画像の捏造とは、働くとは一体何なのだろうと考えさせられますね。

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2010年2月17日(水) 08:00 [ コネタ ]
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妄想バレンタインレシピ
去る2月14日は聖バレンタインデーでしたが、皆様はどのようにお過ごしになりましたか?
本命チョコに義理チョコ、最近では友チョコなんてものも横行し、何だかんだでを誰かにチョコレート渡したという方が多いのではないでしょうか。
かく言う私は、本命チョコなど渡すあても無く、会社勤めもしてないのに義理チョコなんて配る気も無く、友チョコを交換しあうような友達も無く、誰かにチョコを渡すことも、チョコを買うことすらありませんでした。

バレンタインデーが近付くとモテない(ことをネタにしている)男性がチョコを欲しがるのがお約束ですが、モテない女の私だって誰にも渡すあてがないけどできれば渡したいですよ!
さらに言えば、今よりも多感で夢見がちだった中高生の頃は『バスケ部の先輩に手作りチョコレートを渡す』的なシチュエーションに憧れていましたよ!
ということから考えた、アラサーの妄想劇場です。

皆様、しばしお付き合いください。

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2010年2月17日(水) 04:52 [ コネタ ]
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[ミスタードーナツ]チョコエンゼル
食べた日:2009年12月下旬
食べたもの:ミスタードーナツ チョコエンゼル(¥136) + ブレンドコーヒー
チョコエンゼル


チョコ生地のシェルドーナツ、いつの間にか出てきてましたよね。
わりと最近のことだとは思うんですが。
ふんわりしたチョコ生地の中にホイップクリームが入っていて、さらに上半分チョコレートで覆われているというにくいヤツです。
チョコにクリームって素敵な組み合わせですよね。
チョコエンゼル拡大
つやつやしてます。


そういえば、子どもの頃はホイップクリームが苦手で生クリームのケーキもクリームはがして食べていたくらいなのですが、いつの間にか食べられるようになっていました。むしろ大好きです。
嫌いな食べ物を克服したのに気付くと、「あ、大人になってるんだな」って実感しますね。
まぁ、その食べ物が大人の食べるべきものなのかどうかはさておいて。
2010年2月4日(木) 23:24 [ ドーナツ ]
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[ファミリーマート]Sweet+ シュガードーナツ
食べた日:2009年12月中旬(多分)
食べたもの:ファミリーマート Sweets+ シュガードーナツ + BOSS ブラック
Sweet+シュガードーナツ
この組み合わせを何度買ったことか


デジカメの中にドーナツ画像ばかりがたくさん入ってます。
2ヶ月前に食べたドーナツをアップするのもどうかと思いましたが、せっかく撮ったんだし…ということで。
ファミマのSweets+シリーズのシュガードーナツです。確か、100円とか105円とか、そのあたりの値段でした。
シュガードーナツ袋なし
霜降り(それは違う)

安いですけど、コンビニで売ってるドーナツの中ではかなり美味しい部類だと思います。
シュガーコーティング部分はざくざく、中のケーキ生地はしっとりふんわりで、食感の違いも楽しめるし、生地自体が甘さ控えめなのでシュガーの甘さとのバランスもばっちりでした。

かなり気に入っていて12月は頻繁に買っていたのですが、年が明けてから見かけなくなりました…
販売終了したんでしょうか?
だったら残念だなあ。やっぱり私が気に入ったものはなくなってしまう運命なのか。
2010年2月4日(木) 23:10 [ ドーナツ ]
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ドーナツ節分(1)
私はドーナツが大好きです。
週3回は食べてます。
ドーナツ写真をブログにアップしようと思ってカテゴリを作ったのですが、頻繁に画像が増えるためアップするのが面倒になってきたほどです。あ、それは私がめんどくさがりなだけですね。
とにかく、そこまで自らをメタボにさせてまでドーナツを愛する私ですが、常々不満に思っていることがあります。
ドーナツは多分甘いものが嫌いとか揚げ物が嫌いとかじゃない限り皆さんが大好きなお菓子だと思うのですが、あくまでB級ポジションでスターダムにのし上がりきれていない気がするのです。
そこで、イベントにドーナツを絡めることでメジャーに押し上げることを考えました。
2月のイベントといえば、バレンタイン!ですが、ドーナツのポテンシャルをもってしてもさすがにバレンタインでチョコレートに勝てる気はしません。
なので、2月のもうひとつのイベント・節分をドーナツまみれにしてみることにしました。

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2010年2月3日(水) 22:00 [ 日記 ]
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ドーナツ節分(2)
ところで、皆様は『福茶』をご存知ですか?
もともとは、元旦に初めて汲んだ水で淹れた昆布と梅干の入ったお茶のこと…らしいのですが、地方によっては節分に福茶を飲むところもあるのだとか。
節分の福茶は、豆まきに使う福豆をいれるのだそうです。
私が生まれ育った北海道にはおそらくそのような風習はなかったのですが、知ってしまったからにはやってみる必要があります。
なぜなら、節分にドーナツを絡めてスターダムにのし上がらせるという目的のために、節分と関わる習慣には挑戦していかなければならないのです。

そこで、簡単な福茶の淹れ方を調べ、淹れてみることにしました。

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2010年2月3日(水) 22:00 [ 日記 ]
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