オランダに暮らす

今日、玄関に一枚のお知らせが入っていました。

今週の金曜日の朝にいらない衣服、靴などを袋に
いれて外に出しておくと、9時ごろ回収します。

ちょうど、部屋の荷物を減らしたいと思っていたので
クローゼットを開けてみると、けっこう着ていない服があって
まだまだ着れるジャンバーや、マフラー、スカーフなど。

さっそく袋に詰め始めました。
これはイラク難民へと送るプロジェクトらしく
冬の中東は冷えるし、役にたつといいな・・と思います。

子供のころ、母が時折、服を整理しながら
難民センターに送る服を選んでいました。

その時、母がいったことは
難民に送る服だからといって、着古した汚い服を
あげるものではない、と、時折、新品もいれていたし
お下がりにするものは、きれいに洗濯をして、アイロンを
かけて丁寧に袋に詰めていた、その作業が
とても、綺麗な動作であったな・・と今でも
よく覚えています。

金曜日までに、もっと服を詰めれるように
整理したいな、、と思います。

きゃべつもオブジェ。



知らない誰かさんの家の前でした

はー、先週から、長崎や佐賀の銘菓を書いていますが
最近は、わたしはかすていら、が食べたくて食べたくて
昨年は、リスボンまでいってしまいました。

ポルトガルからカステラらしいものが伝えられたという歴史ですが
現在、日本人が口にするようなカステラを販売しているのは、
リスボン市内の日本人とポルトガル人のご夫婦が営むお店だけのようです。

つまり、カステラは、長崎の食べ物なんですね。
カステラの原型であるものは、いまも伝統菓子として
受け継がれているようですが。

思えば、子供のころ、母がわたしの為にカステラを一本買う
なんてこと、なかったです。
頂き物で一本、おいしいカステラをもらったとき、包丁で切るのが
楽しくて。

まあ、母が買ってくるとしても、和菓子やの軒先に並んだ
端切れが詰めあわされたパック（安いんだもん）

この前、日本に戻ったときに、駅ビルの中にあった文明堂で
自分の為にカステラを買い、家に戻って開いたときの至福感。

お給料もらえるってすばらしいなあ

カステラ、何本でも買える！と
思いました。
それも、自分のお金で買ったカステラだよ！

当然ながら、オランダに戻る時、成田の文明堂で、カステラ大人買い。

大きな袋に、カステラ、三笠山と詰めてもらって

あーーー、お給料がもらえるってなんてすばらしいの

成田空港だと、こんな買い物したら馬鹿！と怒る母もいないし。

リスボンで買ったカステラは、はちみつの味と卵の味がおいしくて
こちらは、長崎の老舗、松翁軒で修行されているとか、やはりなんとなく
味が似ていると、友人が言っていました。

面白いもので、最近、ロンドンにも、出店されている
老舗の和菓子やのカステラを頂いたのですが、
味がぜんぜん違うのでした・・・。
たぶん、これも上等のお菓子に分類されるもの
なのでしょうが、正直、「こいは、カステラじゃなか」＝長崎弁

あー、カステラ食べたい。


カステラ食べたい。


ちなみに、アムステルダムのHotel Okuraの山里に
いきますと、デザートに文明堂のカステラを注文できます。

空輸しているのかな・・・。


日本橋、文明堂だったら、東京からだけど
長崎の総本店のものだったら、カステラさんも遠い旅されて
いるんですね。

わたしもそういう年齢。
地元の銘菓が食べたいの。

でも、住んでいると、自分で買って食べないんですよね。

遠くに離れてみて、わかる味なのかもしれません。