両忘くらし

連休中のオランダ
国外遊びにいく人も多いけど、オランダも天気がいいから
残留組も楽しく、外へＧＯ！



青空と、菜の花。ああ、春だなあ。
（気温は夏なんだけどね）



湖もヨット楽しむひと、泳ぐ人、日光浴の方で大賑わい。


運河を往来する船が多いので、自動的につり橋があがる回数も
多いのでした。





本当はいきたい場所があって、カヌーでもやろうかと
その場所を目指したのですが、道に迷って、カヌーやる気が
なくなったころ、大きな八百屋さん（農家）を発見。

中にはいると。

おおお、オランダの春の名物、ホワイトアスパラガスが安い！
ついでに、こんな立派なホワイトアスパラ、街ではみかけないから
よく調理方法もしらないのに、買ってしまいました。



この農家で収穫したカリフラワー。
こちらもまたご立派なお姿のカリフラワーに一目ぼれ。
なんと、きゅうりを一本つけて１、２５ユーロでした。
きゅうりもここの畑でとれたものらしく、新鮮。






オレンジや、いちご、レモンも買って
レジの脇には、フレッシュなさやえんどうが。
どうみても、こんな立派なお豆、あまりみたことないよ。。と
じーっとみていると、お店のおじさんが、「これは、オランダ産だよ」
おいしいさー、といってくれるのだけど、値段が他のより高くて
ちょっとかんがえていると、おじさんが、他のかごから、さやえんどうをだして
きて、これはエチオピア産、とみせてくれて比較すると、もー、そりゃ
オランダ産の立派なりりしい、さやいんげんに決定


地場のものを食べるってこういうことなんだよね。
ホワイトアスパラ、カリフラワー、きゅうりにさやいんげん
これに、たまごや、ミルクもオランダのだから、
これで、なにを作ろうかなあ

こういった場所がもっと街の近くにあれば、
それこそ、エコマイレージの世界なんだろうし
この日は、車でいったけど、もっと自転車でいける場所に
こういった農家を探そうと思ったのでした。