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インズヤンズ梟城のお茶汲み係イトウが、おいしくて、体にやさしいアレンジティーレシピを紹介

2012年5月

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ラズベリーティー

畑のラズベリーが実ったので、

今回はアガベシロップに一晩漬けてみました。

火を通さないので、ラズベリーの酸味が抑えられフレッシュさはそのまま

赤いシロップができました。

カップに注ぐととってもきれいです。

これには、軽めに淹れたベニオガタを合わせました。

（材料）　

　自家製無農薬ラズベリー　　適量
　アガベシロップ　　　　　　　　ラズベリーが浸るくらい

　茶葉　　　ベニオガタ

（作り方）

　①　ラズベリーとアガベシロップを一晩漬ける
　②　おいしい紅茶の淹れ方の手順でベニオガタを淹れる。
　③　カップにシロップを注ぎ、茶液を注ぐ

出来上がり。

2009年12月2日(水) 18:56 [ ブログ ]
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伊藤　由美子。梟城のお茶汲み係り

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