インズヤンズ説明会
2007-06-27 13:51:04

明日は、インズヤンズ説明会です。
説明会というより、試食会?
試食会というより、ティーパーティー?
毎回ティーパーティー形式に3種類の紅茶を用意してます。
今回は、
ウエルカムティーに 『 みかんティー 』
ホットティーで、 『 オーガニックダージリン 』
最後に 『 ソイティーアイス 』
を召し上がっていただきます。
ソイティーアイスには茶葉にケニアを使いました。

ケニア山(標高5200m)の北東山麓の丘陵地、メルー地区で無農薬で栽培された茶葉です。
癖の無い味わいは、ストレートでも楽しめますが
濃いめに淹れて、豆乳と合わせると、暑い日にもごくごく飲めるあっさりしたアイスソイティーに仕上がります。
豆乳をよーく冷やして、クリーマーで泡立てると、ふんわりクリーミーなソイホイップの出来上がりです。
明日もスタッフ総出でシャカシャカしますので、楽しみにお越しください。


