のんきなあひる１

横浜へ行ったら、中華街でご飯を食べま〜す

でもね・・・・・

いつも新しいお店を開拓しよう！と
毎回違うお店に行くんですが、
今回は失敗しちゃった。

飲茶コースを頼んだら、
いきなり春巻！　重い。
それも油、切れてません。　重い。

大根餅、油、切れてません。　重い。

チャーハン、ポロポロしていません。　
　ねっとり。いけませんねぇ。ポロポロが基本ですよ。

杏仁豆腐は、お店の優劣を判断する最重要メニューですよ！
　不味い。いけませんねぇ。コンビニの方が美味しいですよ。

というわけで、ランチの写真は割愛させていただきます


さて、気を取り直して
中華街へ行くと、必ず寄るお店が２軒あります。
　
まず、「重慶飯店」で肉まんと月餅を買います。お約束。

そして、「悟空」で中国茶を買います。これもお約束。

今回は、凍頂烏龍茶と東方美人を買いました。

関帝廟にお参りして・・・

中華街を歩き、横浜の一日は終わりました。


そして、中華街へ行く度に増えていく
中華用のお皿たち・・・うっしっし。
この日買ったのは、こちら。
景徳鎮のホタル焼きと染付け皿です。

ホタル焼きとは・・・
器が半乾きの時に穴を開けて、
そこに透明釉薬を掛けて焼き上げる手法です。
その部分を明かりに透かすと、蛍のように見えるので、
日本ではホタル焼きと呼ばれています。このシリーズが大好き

染付けのお皿は、
大きな「福」の字を中心に、
周りにはおめでたい漢字が沢山書いてあります。
ご飯を食べながら幸せを呼びそうで、
一目惚れしてしまいました〜

今週は、週末にまた太りそうだから、
平日はカロリー抑え目でいきます。　実は太っちゃったんだも〜ん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おわり