のんきなあひる２

今日は、デジカメデビューすることになった
湯河原の伯母の家にレクチャーかたがた遊びに行ってきました。

レクチャーがうまくいったのかどうかは、
来週、伯母が吉野桜の旅へ行ってからの
報告待ちというところです。

さて、伯母が赤坂から湯河原へ移り住み１年。
素敵なお店を開拓してくれていました。わーい！

　　　　ari-deli　

ウッディな店内は、オーナーのariさんのお人柄が現れた
優しく居心地のいい空間です。
食材のお話やお店を開くまでのお話、
懐かしい学生時代のお話など、
楽しいお喋りをありがとうございました。

私がいただいた、発酵バターとミルクを使用した
プレーンのシフォンケーキはフワフワなのにしっとり。

バニラで香り付けをしたブルーベリージャムは
ナチュラルフレッシュな味わいで感動

伯母がいただいた、ヴァローナのチョコを使用した
フォンダンショコラは濃厚なだけにチョコそのもの、
チョコ好きにはたまりません

食後のデザートだったために、
シフォンケーキしか食べられなかったので
気になったマカロンは、お土産にすることに。
今日のマカロンは４種類。
残りわずかだったので、早々に確保していただきました。
左からゆず、いちご、コーヒー、そしてガナッシュ・・・・・
早く食べたいよーーー

そしてチョコ大好きの侍のために、
フォンダンショコラをハーフサイズで！

結局、全部伯母に買ってもらっちゃった
おばちゃん、ありがとう

オーナーのariさんのニックネームがありんこさんなので
マークもありんこ。
お友達のデザイナーさんが作ってくださったのだそうです。可愛い

湯河原へ遊びに行く楽しみがまた一つ、増えました。