のんきなあひる２

沢山寄り道をしましたが、
やっと侍のセーターが完成しました。
表編みと一目ゴム編みを交互に編んだ模様編みです。

襟はプルオーバーにして、木のボタンをつけました。

今週の寄り道は、友人Ｓｕ〜の帽子。
リクエストにより、ベージュでボンボン付き。

贈ったら早速かぶった写真を送ってくれました。

次は、私のものを作るぞ

今日は、千歳船橋の「いきましょうレストラン」へ
パンを買いに行きたかったのですが、
昨日から雪が降ると天気予報で伝えていたので、
行かれないだろうなぁ〜と断念、
だったら作ろう！と思い立ち、
夕べのうちに朝食用のパンを仕込み、今朝焼きました。

今日のパンは、黒糖クルミパン。

小麦粉はリスドオル、
糖分に黒糖を使い、
二次発酵の前にクルミを混ぜて焼きました。

リスドオルはフランスパン用の小麦粉なので
たんぱく質量が少なく、
普通はモチモチしないのですが、黒糖を用いるとモチモチします。

噛むほどに黒糖の甘みが出て、
なかなかイイ感じのパンになりました。自画自賛

今朝、起きると・・・真っ白な雪景色

まだ誰も踏み入れていない雪の地面。
ポツンと寂しげに佇む我が家の車、エスケくん。

梅の開花は今月なのに、
我が家の前にある梅の木にも雪が積もっています。

明日は転ばないように出勤しなくちゃな。