のんきなあひる２

先週届いたマルチブレンダーで何か作りたくて仕方がな〜い


そこで、手始めにマヨネーズを作ってみました。
makiさんのマヨネーズを見て以来、
ずっと作ってみたかったんですぅ。。。。


なんと、２０秒ほどでできてしまった手作りマヨネーズです。
もちろん、お味は絶品

簡単で美味しいマヨネーズ。
これでまたひとつ、手作りできるものが増えました。
嬉しいな〜

今回は菜種油を使いましたが、紅花油やオリーブオイルなど、
油を変えてみたり、お塩を変えてみたりすると
味わいが変わって面白いそうです。

しばらく、ハマりそうです。