のんきなあひる２

昨日は、４つの目的を果たすべく

横浜中華街へ再び行きました。２週間ぶり。


�@行きたいお店を制覇していく第一弾。
まずは、ひつじさんオススメ　関帝廟通りにある
広東家庭料理の愛群（アイチュン）←たぶんこれから常連になります。

青菜炒め物、牛バラ肉煮込み、五目やきそば、杏仁豆腐(アーモンドゼリー)

この店に来たら、絶対に外してはいけないお約束のお料理、
牛バラの煮込みと杏仁豆腐！いただきました〜。
全部絶品でした。
このお店のお母さんのお人柄が素晴らしくて
「全部美味しかったでしょ」と先に言われてしまいました。
はい、おっしゃるとおりです
このお店を紹介してくれた「お友達(ひつじさん)にもよろしくね」と
おっしゃっていました。

ひつじさん、ありがとう。



�A新しい茶館を開拓する。
lucidaさんオススメ　菜香新館のティールーム

こんなに素敵な店内です。
侍は不知年プーアール茶、私は台湾の文山包茶をいただきました。

中国茶はもちろん、実演で入れてくださいます。
お互いのお茶のお味見もさせていただけて、とってもお得。
お茶請けの自家製マーライコー(蒸しカステラ)は
注文してから蒸してくださるので少々待ちますが待った甲斐あり！
のお味です。

lucidaさん、ありがとう。


�B季節なので月餅を買う。
akiさんの月餅記事を読んで以来、無性に月餅が食べたい病に・・・

いつも買う重慶飯店おみやげセンターで４種類の月餅を買いました。
胡桃、黒胡麻、椰子、黒糖に絞りました。

akiさん、鮑はやめておきました。



�C２週間前に中華街へ来たときに食べた、
萬珍楼の香辣脆(シャンラーツイ)(辛味唐辛子)の味が
忘れられず・・・
萬珍楼売店へ行き、やっと買うことができましたー。

無添加で安心な上に、
入手困難な石垣島ラー油を彷彿とさせる香り豊かなラー油です！
これなら通販でも買えるので、切らしても安心です。

これで明日からの食生活が充実しそうです