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日常日記 〜ヒビノキロク〜

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このタイミングで・・・
引っ越しを来週に控え、荷作りの日々を送っています
段ボールは増えていくのに、詰める荷物が減らない・・・
小さい部屋のどこにこれだけ?不思議な気分です。

このタイミングでなくなったもの。
それは・・・。
トイレットペーパー
・・・・・・
ないと困るものなので購入しましたが。
ひとつ、ふたつでは売っていないので。
割高と分かりつつ6個入りを。

この期に及んで荷物が増えてしまいました・・・
何もこのタイミングでなくならなくてもいいのにな。
2009年3月12日(木) 23:44 [ ひとりごと ]
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春がいっぱい

最後のお料理教室。
新玉ねぎ、芽キャベツ、新ジャガイモ。
春がいっぱいのメニューでした。

クラスが変わって楽しくなってきた頃に転職…。
残念です。
2009年3月10日(火) 23:50 [ ブログ ]
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満足度高!・豚ヒレ肉とほうれん草のクリーム煮
DSCF3206.JPG

復習その67「豚ヒレ肉とほうれん草のクリーム煮」

お料理教室に通うまでクリームソースを作ったことはありませんでした。
クリームソースへの抵抗がなくなりつつあり、
このメニューで払拭されたような気がします。

ほうれん草の緑が鮮やかで、味もクリームソースにピッタリ。
手間はかかっていないのに、見た目も味もよし。
贅沢なメニューです。

これまでヒレ肉といえばヒレかつしか思い浮かびませんでしたが…。
レパートリーがひとつ、増えました。
ひとり暮らしでヒレ肉を一本、買って来ても楽しめそうです。
2009年3月7日(土) 00:47 [ お料理教室・復習 ]
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前を向け!
先週、京都に行ってきました。
4月から京都でお仕事をすることになっていて、
研究室を見学し、研究テーマについて話し合うはずでした・・・。

実験の設備が整っていないため、
しばらく勤務地は京都ではないかもしれない。
から始まって。
雇用形態も待遇も最初に聞いていたものと全く違いました・・・
予定していた新居探しは中止。
本当に4月から研究できるの
そんな気持ちで東京に戻ってきました。

楽しみにしていた都路里のパフェも西利の漬物丼も何だか味気なく感じました。

だけど。
前進あるのみです
悶々と考えていたって始まらない。
我儘ではなく強い気持ちを持って、先生との話し合いを進めようと思います

2009年3月3日(火) 23:09 [ ひとりごと ]
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温まる味・中華コーンスープ
DSCF3202.JPG

復習その66「中華コーンスープ」

鶏のひき肉の代わりに貝柱を用いました。
意外にも短時間で作ることができ、驚いています。

まだまだ冷え込みの厳しい日々。
トロリとしたスープで温まりました。
2009年3月2日(月) 23:22 [ お料理教室・復習 ]
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野菜の甘みと・海鮮塩焼きそば
DSCF3204.JPG

 復習その65「海鮮塩焼きそば」

かなり久しぶりの復習になります
焼きそばを作ると野菜を焦がすことが多かったのですが。
電子レンジで加熱する方法を教わりました。
野菜の甘みがじわりと残る味わいでした。
2009年3月2日(月) 23:10 [ お料理教室・復習 ]
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京都

鹿児島から戻った翌日。
京都で打ち合わせです。
2009年2月24日(火) 10:38 [ ブログ ]
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今日も焼酎

雨で体が冷えきってしまったので。
温泉で温まった後はもつ鍋と焼酎のお湯割りを。
至福のときです。
2009年2月22日(日) 18:36 [ ブログ ]
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もうすぐ

試合開始です。
天候は小雨、かなり寒いです。
2009年2月22日(日) 11:40 [ ブログ ]
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鹿児島

鹿児島に来たら焼酎にきびなご。
2009年2月21日(土) 18:15 [ ブログ ]
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