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日常日記　〜ヒビノキロク〜

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うれしい報告！！ (01/11)
中華、中華♪
お友達と中華料理を食べに行きました。

月曜日、無性に中華料理が食べたくなり、
「中華料理、食べに行こう」とメール。
水曜日のお料理教室のメニューが中華でしたが・・・。

中華料理は大勢で行くといいですね。
今日もエビチリ、焼きそば、餃子、肉まん、野菜炒め・・・・・・etc,etc
たくさん食べてきました。

美味しいお料理に心も体も満足、満足。
次は何を食べに行こう・・・？？
2008年3月7日(金) 23:46 [ お仕事の後に ]
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飲んだ！笑った！
「ご飯を食べましょう」
そんなお誘いを頂いてから早3ヵ月・・・。
やっと出かけることができました。

手羽先とビールを楽しみました。

笑いながらのお食事は本当に美味しい！
２時間半があっという間でした。
2008年2月25日(月) 23:48 [ お仕事の後に ]
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心温まる時間
一昨日のことになりますが。
久しぶりに会った友人とご飯を食べました。

メールでのすれ違い？を繰り返すこと１ヶ月半・・・。
会うまで妙にドキドキしていました。

だけど。
駅で待ち合わせをしてから、お店に向かうまでの道のり。
普通に会話をしていました

「最近、何かあった？」で始まったいつもどおりの時間。
お互いの近況を話したり、これからのことを話したり。
お食事もお酒もすごく美味しく、
一緒に過ごした時間が楽しかったです。

今度お会いできるのはいつになるかな？
また笑顔で会えるような日々を積み重ねたいと思っています。
2008年2月11日(月) 23:34 [ お仕事の後に ]
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餃子の包み方
お料理教室、３回目の今日は中華料理。
洋食→和食→中華と見事なバランス
教わるメニューが決め手のひとつとなりましたが、
和洋中のバランスまでは気にしていませんでした・・・

メニューのひとつが餃子だったのですが。
包むときに迷いが・・・

今までの方法でいくか、教わったとおりにいくか。

とりあえず教わった方法でやってみましたが、不恰好
時間もかかったし・・・。
初めて作ったときよりも不細工でした
適度な焼き目がついて、皮はパリッと中はジューシー
味は文句なしだっただけに・・・

どんなスタンスで講義、実習に臨むか。
お料理教室がイヤにならないように。
お料理が身につくように。
なかなか難しい問題かもしれません。
2008年1月24日(木) 23:57 [ お仕事の後に ]
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お料理教室・初日
お料理教室、初日。
きちんと料理できるようになりたい。
基礎からしっかり学びたい。
2008年、お料理教室に通うことにしたのです。

講義が始まるとそのスピードに唖然・・・
メモしなきゃ。作るところを見ていなきゃ。
ここにいて大丈夫なんだろうか・・・。
かなり弱気になってしまいましたが、
実習が始まって、ペアの人と少しお話をしたらだいぶ落ち着きました。
それからは楽しくお料理を進めることができました

試食のときに真っ先に思ったことは・・・。
え自分でもこんなに美味しく作れるんだ
これからも楽しみです

流されるように初日は終わりました。
先生曰く、
「最初の１，２ヶ月は我慢のとき」だそうです。
まだまだ始まったばかり。
少しずつできるようになればいいかな〜と思っています。


お料理教室は、まゆさんのブログで知りました。
（まゆさんのブログはこちらです）

作れるようになりたいものとメニューのイメージが一致。
ちょうどお料理教室にかよいたいな〜と思っていた頃のことです。
思い切って聞いてみて、本当に良かったです
2008年1月9日(水) 23:03 [ お仕事の後に ]
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屋形船はオススメ！
昨日は屋形船での忘年会でした。

実習で船に乗ったとき、ほぼ毎日船酔いに悩まされていたので、
ちょっぴり不安でしたが・・・。
心配していたほど揺れもなく、温かいお座敷でくつろぎました。
停泊中は外に出ることもでき、お台場の夜景を堪能。
お料理もとても美味しかったです
贅沢な気分で素敵な時間を過ごしてきました。

ちょうど忘年会シーズン。
まわりにはたくさんの屋形船が停泊していました。

屋形船での宴会。かなりオススメです。
2007年12月22日(土) 00:30 [ お仕事の後に ]
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バレー部忘年会
バレーの練習をしてから忘年会
・・・・・・のはずでしたが。

こういう日に限って午前中のミーティングが午後までかかり、
予定時間に実験が終わりませんでした・・・
だけど「お仕事優先」
練習には参加せず、忘年会からの参加でした。
チームメイトの理解が得られている分、シアワセモノです・・・・・・。

久しぶりにみんなでワイワイ飲んだビールは本当に美味しかった
普段は厳しいみんなと過ごす、楽しい時間でした
来年もバレー部で精進していきたいと思います。
2007年12月18日(火) 23:51 [ お仕事の後に ]
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