静岡県の小さな町にあるお店ニームのこと、日々の生活を綴った日記。

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試作中*** [2008年08月03日(日)]
青豆の黄な粉。

うぐいす色がとてもきれいなんです



試作@

おはぎに・・・

ん〜なんとなく
青豆のかおりと
しっくりこなくて






試作A

シュガーボールに。

色もかわいい

これは合格

和三盆な感じ。
生地をちょっと工夫
してもよさそう



夜店で帰っているchicaと、
yukichica会議』しなくちゃ
この夏も☆ [2008年07月28日(月)]
常葉菊川の夏の甲子園出場

そして、県内初の4季連続
甲子園出場を記念して、

この夏も『常葉cookies』作りました



甲子園出場cookies ¥300



これには、父のこだわりが・・・



 ラベルに『4季連続』といれるコト
 4季にちなんで、4枚入りにするコト

ということで、今回は4枚アソートです

このクッキーには、野球部への
寄付金も含まれています。

1つにつき、¥50分は寄付金とさせて頂きます。




また、募金鉢
用意しました










この夏は、いろいろあって、
選手も、関係者の方々も
本当に大変だったと思います。

だからこそ、この優勝は本当に喜ばしく、
見ている私たちに感動をくれました。

甲子園での、常葉旋風を今度も
期待して・・・

みなさまの、ご協力お願いします
Wベリー♪ [2008年07月24日(木)]
『yukichica cakes』の入荷のお知らせです
先ほど、届きました〜

Wベリーのパウンドケーキ  ¥450




ブルーベリーとクランベリーのパウンドケーキ。

プレーン生地に、きれいな果実の色が映えます


現在、と〜っても暑いので、
パウンドケーキ、ガトーショコラは
冷蔵保管してあります

お店のものにお申し付けください

尚、ガトーショコラは、店頭分無くなり次第、
夏の間、お休みします。

よろしくお願いします。
再入荷♪ [2008年07月07日(月)]

ブルーベリーのパウンドケーキ
が入荷しました



お店に並んでいます

天候により冷蔵保存する日もありますので、
見当たらないときは
お聞きください
お知らせ。 [2008年07月04日(金)]

只今、ブルーベリーのパウンドケーキが
完売しております。

次回の入荷は月曜日になります。

お楽しみに…♪

クッキーやガトーショコラはお行儀よく並んでま〜す。
『yukichica』入荷デス♪ [2008年07月01日(火)]
『yukichica sweets』入荷デス

『chica』のアトリエでも、バターが入手困難
のようで、業者さんから
「明日からバターが入りません
とか言われたりするらしく・・・

今回は、ちょっと久しぶりの入荷になりました

定番のクッキー



プレーン・チョコチップ・松の実に、

new クランベリー(画像手前)。
クランベリーには、レモンピールも入って
さわやかな感じ。




今回のパウンド



ブルーベリーのパウンド

プレーン生地に、ブルーベリーがぎっしり
入ってます




ほかに、定番のガトーショコラも一緒に
入荷してます


いつのまにか定番・定位置にいる『焼き菓子』。

何にもないときはちょっとさみしく
感じるようになりました

本日、入荷で、お店も元気になった気がします



それと・・・今日から


夏の雑貨が、SALEになってます。

かご、帽子、チュニック・・・

20%オフ


見にきてみてくださいね〜





おまけ。 [2008年06月06日(金)]
『yukichica cookies』
も入荷しました

チョコチップは久々に
丸タイプに。

なんだか
無条件にかわいい

抹茶
チョコチップ
プレーン

の3種類です。


パウンド・ガトーショコラもあります

クッキー以外は冷蔵保存中ですので、
お買い求めの際は、言ってください

さわやかに♪ [2008年05月23日(金)]
『yukichica sweets』

今回の『さるなしとけしの実のパウンドケーキ』

カットしてみました





ず〜っとねむっていたお皿。

先日、片付け中にひさしぶりに発見

とっても爽やか〜
お皿が違うとイメージが変わります


パウンドは・・・レモン果汁とコアントローで
しっとりした口当たり。

で、けしの実とさるなしのつぶつぶした食感


只今、販売中デス

『さるなしとけしの実のパウンドケーキ』  ¥450
ベビーキウイ☆ [2008年05月21日(水)]
『yukichica』パウンドケーキの次回は

『さるなしとけしの実のパウンド』デス。

what's 『さるなし』

さるなしを品種改良
したものが『キウイ』です。

ビタミン・ミネラル類は、
キウイ同様、バランスよく
含まれていて
さわやかな酸味と甘味が特徴

今回はドライフルーツの
さるなしとけしの実と合わせて
みました

つぶつぶした食感が楽しめます

chicaからの画像

さるなしをカットして生地をつくって
「今から焼くよ〜



「焼けたよ〜



レモンとコアントローのシロップをたっぷり塗って


明日から店頭販売開始します

ちょっとお知らせ

これからの時期、ガトーショコラとパウンドケーキですが
冷蔵保存させていただきますので、
店頭に並んでいませんでいたら
スタッフに一声かけてください。

よろしくお願いします

明日から・・・といえば

『fog linen works』 all 20% off デス。

22日(木)〜27日(火)・・・日曜定休

営業時間 9:00〜18:30(or19:00)

お待ちしております

にぎやかに♪ [2008年05月12日(月)]


『yukichica』クッキーが入荷しました〜

ちょっと久しぶりの入荷です
おまたせしました

今回はドロップクッキーにレーズンが新登場

抹茶も菊川産のお茶入りデス


今はパウンドケーキもあって、久々に
にぎやかになりました

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