むぎという名の米の酒

広島県竹原市と言えば中尾醸造　誠鏡のお膝元。
そこに、大黒様がお住まいなのは、皆さんご存知でしたでしょうか？

N醸造のYさん。柏屋を担当して下さってます。

そのYさんとの軽い挨拶で約５〜１０分程度。その後、私お昼休憩も終わり
店舗に戻ってびっくり！

開店から３時間たった売り上げよりも、休憩時間の１時間の方が売り上げ良いんです！

なんと言う事でしょう！？大黒様効果？？？

と言う訳で、Yさんは大黒様になりました。




ちなみに↑の写真の焼酎「がんぼう」は、安くて旨い！米焼酎。
これからの季節、キリッと焼酎を楽しみたいという方におススメです。

ここの蔵元さんは、みんな笑顔なんです。私の見学時なんか、超笑顔でした。
皆さん仲が良いんですね。

ほっこり旨い広島の酒。一度はご賞味頂きたい一品です。

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香川県にあります「西野金陵」さんのゆず酒です。ゆず成分が濃過ぎて、すぐに成分が固まってしまいます。

このお酒、牛乳割り・ロックの他に、バニラアイスとの相性もバッチリです。







っと、ここまでは皆さんの知っている範囲ですが、ビールとの相性もバッチリなんです。


ビール：ゆず酒の割合は３：１が私のおススメ比率。
ゆずの酸味と味わいが、ビールの苦味をほんの少し中和します。

ビールベースのリキュールですが、ビール自体のクオリティが高い日本のビールにゆずの成分バッチリ含んだゆず酒ですから、不味い訳がありません。（味覚は個人の差がありますのであしからず）

ゆず酒自体も「ALC.8%」ですから、ビールの度数ともほとんど差はありません。好みで氷を入れても美味しく楽しめます。

まだまだビールの需要と供給のバランスが厳しい中、一風変わった楽しみ方の提案でした。

最近、バイクを買い替えました。
ＨＯＮＤＡ　スティードからＫＡＷＡＳＡＫＩ　ＧＰＺ４００Ｆへの乗り換え。

ほぼノーマル車ですが、ぼちぼち改造もしていこうかと考え中

外見は、ほとんどノーマル車なんだけど、よく見ると凄いんです！！にしようかと。
ブリーザパイプ・クラッチレバー・ポイントカバー・スタビライザー・ステアリングダンパー・・・
キリがないですね（汗）

バイク好きにしか解らない「自己主張」「自己表現」ですね。

そんな訳で、バイクのパーツ代を稼ぐため、日々奮闘中！