ニューヨークの風
2007年09月
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絶品のパーク・カフェ! [2007年09月29日(土)]
 
N.Y.は、やっと秋らしくなってきました。
アウトドアでの食事には、風が心地良いです。

今日は、毎年3月〜11月の期間限定で、
マディソン・スクエア・パークに出店する『SHAKE SHACK』
というハンバーガー・スタンドを紹介します。



写真は、名物の「SHACKBURGER」$4.75(シングル・サイズ)と、お肉の変わりにポートベーロ・マッシュルームを用いた「SHUROOM BURGER」$5.25とスモーク・チキンのソーセージの「BIRD DOG」$4.75。どれも、パンが秀逸。そして、とにかく、何を食べてもおいしいのです。それもそのはず、この御店、以前にご紹介した、『UNION SQUARE CAFE』でおなじみのダニー・マイヤー氏が出店したカジュアルなスタンドだからなのです。

月曜日〜土曜日の11AM-11PMまでオープンしていますが、いつも長蛇の列。
その模様はオフィシャル・サイトでライブで配信されているので、混雑具合をチェックできるという親切な配慮も。

さらに、人気メニューのフローズン・カスタードは日替わりなので、様々なフレーバーが楽しめます。“CUSTARD CALENDAR”なるカレンダーがレジ脇に貼ってあるのもユニーク。



おまけにワインやアルコールも置いてあります。
アウトドアで飲酒してはいけないN.Y.ですが、このお店の前であれば大丈夫。

収益の一部は、マディソン・スクエア・パークの維持に充てられます。

このカフェが開いている時期にN.Y.にいらしたら、是非、試してみてください。お天気の良い日は、本当に気持ちが良いですよ!

PROFILE http://www.cafeblo.com/newyorkcolumn/index1_0.rdf