ハチミツとミツバチ ヒヤシンスとローズマリー

先日の東京出張で、なぜか普段は食べない高い食材が食べたくなり、
ＤＥＡＮ＆ＤＵＬＵＡで、こんなモノを買いました。

カリフラワーのペーストです。

1瓶　950円！高いよ・・・・


カリフラワーをすりつぶしたものに、
アンチョビ・松の実・トマト・レモンジュースも入っているようです。



サンドイッチ用の薄切りパンをカリッと焼いて
このペーストを多めに塗って、いただきました。

小腹が空いたときのオヤツですね。



さて、お味の方は・・・・？

カリフラワーの甘みは感じるものの・・・・
意外とトマトの酸味が思ったよりも強めです。

これだけだと、なんかマイルドで物足りない気もする。。。。

普通に美味しいけど、
何かあと一つパンチを効かせたら、もっと美味しくなりそうです。