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美味かりんとう
2008-03-12 22:21:28
昨日の東京出張のお土産でいただいた「かりんとう」
今朝、さっそく「朝のおめざ」として、いただきました。
油であげていないサクサクの焼かりんとうと、
湯島の花月かりんとうです。
肝心の中身はこんな感じ。
左が焼かりんとうで、右が湯島のかりんとう。
焼かりんとうは、沖縄の黒糖を使っているらしく、
黒糖の独特の甘さに、サックサクの歯ざわり
軽い美味しさで、いくらでも食べてしまいそう。
（とっても上品なキャラメールコーンみたいな食感。）
湯島のかりんとうは、透明感のある、アッサリした上品なお味。
きめ細かい生地に、あっさりした蜜がちょうどいい厚さで
からまって、これもまたいくらでも食べられそう
かりんとうって、久しぶりにいただきましたが、
美味しいですね。
色々食べ比べてみたくなりました
今朝、さっそく「朝のおめざ」として、いただきました。
油であげていないサクサクの焼かりんとうと、
湯島の花月かりんとうです。
肝心の中身はこんな感じ。
左が焼かりんとうで、右が湯島のかりんとう。
焼かりんとうは、沖縄の黒糖を使っているらしく、
黒糖の独特の甘さに、サックサクの歯ざわり
軽い美味しさで、いくらでも食べてしまいそう。
（とっても上品なキャラメールコーンみたいな食感。）
湯島のかりんとうは、透明感のある、アッサリした上品なお味。
きめ細かい生地に、あっさりした蜜がちょうどいい厚さで
からまって、これもまたいくらでも食べられそう
かりんとうって、久しぶりにいただきましたが、
美味しいですね。
色々食べ比べてみたくなりました
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コメント
かりんとう美味しかったですよ〜
みんな美味しい美味しいと食べてくれました。
そして、ヒヤシンスとローズマリーの写真
豪華なスイーツもいいけれど、やっぱり帰ってくるのは、
素朴なスイーツですよね
湯島のかりんとうの説明書を読むと、職人が今でも
手作りで作ってます
心して味わおうと思いました
PS 今日、「ミツバチさんへ」っていう記事を書いたんですよ〜。記事のURLをリンクしたので、名前のところをクリックしてください
巷デハ 見タ目 ニ 鮮ヤカ ナ 洋菓子 ガ
モテハヤサレ マス ガ コノヨウ ナ 素朴 ナ スイーツ ガ
実 ハ 一番 奥深イ 味 ダッタリ シマスネ〜