京都のお菓子
2007-11-29 23:12:13
tomoさんとお会いしたときに、京都のお土産をいただきました。
永楽屋さんの干琥珀と栗羊羹

体調が悪くてフラフラしているのに、頑張って、
お土産を買ってくれたtomoさん・・・申し訳ない

まずは、干琥珀から美味しくいただきました。
とても透明感のある美しいお菓子です。
透明感がありすぎて、デジカメのピントが合わせにくく、
なかなか写真が撮れなかったのです
が、なんとか撮れました

初めていただきましたが、
外側はしゃりっと、内側は柔らかく、不思議な食感です。
(鳥獣戯画のお皿にのせてみました
)

そして、私の大好きな羊羹。栗がぎっしり〜

普段は、栗入りの羊羹は贅沢すぎる・・と自分ではあえて買わないので、
嬉しかったです。
いつもはケチケチ薄く切っていただきますが、
今回はドドーンと大きく切っていただきました。

固まりでいただく羊羹も、やっぱり美味しかったです。
tomoさん、ごちそうさまでした。
永楽屋さんの干琥珀と栗羊羹


体調が悪くてフラフラしているのに、頑張って、
お土産を買ってくれたtomoさん・・・申し訳ない


まずは、干琥珀から美味しくいただきました。
とても透明感のある美しいお菓子です。
透明感がありすぎて、デジカメのピントが合わせにくく、

なかなか写真が撮れなかったのです
が、なんとか撮れました

初めていただきましたが、
外側はしゃりっと、内側は柔らかく、不思議な食感です。
(鳥獣戯画のお皿にのせてみました
)
そして、私の大好きな羊羹。栗がぎっしり〜


普段は、栗入りの羊羹は贅沢すぎる・・と自分ではあえて買わないので、
嬉しかったです。
いつもはケチケチ薄く切っていただきますが、
今回はドドーンと大きく切っていただきました。

固まりでいただく羊羹も、やっぱり美味しかったです。
tomoさん、ごちそうさまでした。

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コメント
このお菓子、「琥珀」というにふさわしい透明感
食感も不思議でした。初めての感触でした。
makiさんの大好物なんですね。
お土産にくれたtomoさんによると、京都のお店以外では
見かけないお菓子らしいです。
最近は、どんなお菓子も東京で売っていたりしますが、
このお菓子はどうかしら・・?
「干琥珀」って言う名前なんですね
私の大好物です。
こちらではあんまり売ってない気がします。
探してみます。
tomoさんのお菓子には、鳥獣戯画でしょう
あわせてみました
私も実は、さっきtomoさんの頁を見ていて、コメントしたばっかりでした。
同じ時間に、お互いの頁を見ていたのかも
ウフフ
実は、私も昨日、干琥珀の写真、撮ったところでした
そして、これまた偶然で、鳥獣戯画の湯のみと合わせてたんです。
京都のお菓子には鳥獣戯画ですよね
あっ、さっき、ミツバチさんとのお食事の事、書きました
良かったら、覗いてくださいね