N35の日常

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ワーカホリック(あにき) [2008年02月21日(木)]

彫りの深い整った顔立ちに、金髪、そしてピアス。
見た目の華やかさとは裏腹に、仕事は過酷を極める。

つい先日も、過労で倒れたという。彼ら料理人は日々、
その身を削って、我々に幸せを分けてくれているのだ。

だからこそ、特別に作ってくれた、このオマールの
スープを、最後の一滴まで大切に味わおうと思った。


1日でも長く厨房に立ち続けるということも、料理人として、
我々ファンのために果たすべき務めですよ!石塚さん!!

バレンタイン総括3(あにき) [2008年02月21日(木)]


今年のバレンタインの「台風の目」と言われたブルガリ。
並ばなければ手に入らない貴重な代物なのだそうです。

まるでジュエリーケースのようなパッケージを開けると、
「ブルガリ・ブルガリ」を模したものなど5種類のショコラが。


そのチョイスも素晴らしいセンスを感じさせるものでした。
先生、身に余るお心遣い、どうもありがとうございました。

バレンタイン総括2(あにき) [2008年02月21日(木)]


APのななえさんからいただいたピエール・マルコリーニ。
こんな素敵なショコラを渡されたら「誤解」しちゃいますよ!







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