素通りせず、西麻布「a hill」へ。
店全体に石塚カラーが浸透してきた印象。

沖縄野菜とともにいただく「ツブ貝のソテー」。

今や「a hillカレー」を凌ぐ名物となった「ハンバーグ」。
皮ごと蒸し焼きにしたヤングコーンを添えて。もちろん塩で！

ただ、石塚シェフが若干お疲れ気味だったのが心配。