N35の日常

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I LOVE トダキュー!(あにき) [2006年07月29日(土)]

皆さん、トダキューをご存知でしょうか。
新宿と小田原とを結ぶあの電車のことでは
ありません。トダキューは漢字で「戸田久」。
岩手ではちょっと知られた製麺屋さんです。

(いわゆる「朝鮮式」の麺を得意として、
「冷麺」や「ビビン麺」が人気を集めています)

そんな「戸田久」から、僕が定期的に取り寄せて
いるのが「盛岡湯麺」。これが値段のワリに、
実に旨いのです。(20食で税込み3780円也)



まず、朝鮮式の麺ならではの歯応え。そして、
ユッケジャンスープがまたよくできているんです。
(重ねて強調しますが、値段のワリにはです)

辛く熱い温麺は、夏にこそ相応しい。おやぶん、
冷麺も結構ですが、温麺も侮れませんよ!



なお、当事務所にいらっしゃった方で、
「ぜひ、一度食べてみたい!」とご所望の方は、
お知らせ下さい。1食分無料で差し上げます。

あ、ちなみに茹で時間は1分ちょうどを厳守。
スープは少なめに作ったほうが美味しいかと・・・



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